Boutique Hotel Zum Rosenbaum

Boutique Hotel Zum Rosenbaum Boutique Hotel in Nals, Südtirol
Ein Ort zum Ankommen und Wiederkommen

Boutique Hotel a Nalles, Alto Adige
Un luogo dove andare, un luogo dove tornare

Umgeben von Weinreben, Palmen und Zypressen schmiegt sich das Boutique Hotel Zum Rosenbaum in die mediterran-alpine Naturlandschaft Südtirols. Mit seinen 26 Zimmern und Suiten ist es ein kleines Schmuckstück für all jene, die das Besondere lieben. Glanzvoll elegant erstrahlen die Wohnräume in sechs verschiedenen architektonischen Stilrichtungen und bieten Designverliebten und Genießern ein einziga

rtiges Wohlfühlambiente. Vereint mit herzlicher Gastfreundschaft und viel Liebe zum Detail ist es genau der richtige Ort, um Luxus und Gemütlichkeit gleichermaßen zu erleben. Für noch mehr Begeisterung sorgen die kulinarischen Gaumenfreuden, die Sie beim Gourmet-Frühstück und beim Vier-Gänge-Wahlmenü im Restaurant „Lorenz“ am Abend erwarten. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie das süße Nichtstun in der kleinen Wellnessoase mit Saunen, Ruheinseln und beheiztem Außenpool. Erleben Sie den sonnigen Garten mit Kunstelementen sowie die traumhafte Umgebung, die zu Wanderungen und Radtouren einlädt. Incastonato tra vigneti, palme e cipressi, il Boutique Hotel Zum Rosenbaum si fonde con il paesaggio naturale alpino-mediterraneo dell’Alto Adige. Con le sue 26 camere e suite, questo hotel è un paradiso per chi è alla ricerca di qualcosa di straordinario. Gli eleganti ambienti interni sfoggiano tutto il loro splendore in sei stili architettonici e offrono un’atmosfera unica a tutti coloro che amano il design fuori dal comune. Grazie al perfetto connubio tra ospitalità e amore per i dettagli, questo hotel è il luogo ideale per vivere l’essenza del lusso e del comfort. Se cercate piaceri culinari sopraffini, lasciatevi deliziare dalla colazione gourmet e dalla cena con menu di quattro portate al Ristorante “Lorenz”. Lasciatevi coccolare e godetevi il dolce far niente nella piccola oasi wellness con saune, sale relax e piscina esterna riscaldata. Fermatevi ad ammirare le opere d’arte nel giardino dell’hotel ed esplorate i dintorni durante un’escursione o un giro in bici. Datenschutz: https://www.rosenbaum.it/de/privacy/

Wir finden, Sommer bei uns bedeutet die perfekte Mischung aus allem, was eine Auszeit wirklich besonders macht.Gutes Ess...
18/08/2026

Wir finden, Sommer bei uns bedeutet die perfekte Mischung aus allem, was eine Auszeit wirklich besonders macht.

Gutes Essen, entspannte Momente und die vielen aktiven Erlebnisse in der Natur. Inmitten Südtirols gelegen, umgeben von Bergen und Seen, starten unzählige Wanderwege und Bike-Trails direkt vor unserer Haustür.

Und nach einem Tag voller Eindrücke? Freuen wir uns darauf, euch mit feiner Kulinarik und einem genussvollen Abend zu verwöhnen 💛

©kayaminds & IDM Südtirol-Alto Adige/Armin Terzer

So schön war unser Grillabend gestern 🔥 Noch bis Ende August findet unser Grillabend jeden Donnerstag statt – mit abwech...
07/08/2026

So schön war unser Grillabend gestern 🔥

Noch bis Ende August findet unser Grillabend jeden Donnerstag statt – mit abwechslungsreichen Spezialitäten vom Grill, frisch zubereitet von unserem Küchenteam.

Für Hotelgäste inklusive in der Halbpension. Auch Gäste von außerhalb sind herzlich willkommen.

04/08/2026

Meet the hosts of Hotel Zum Rosenbaum 💛

This is Marion, Alberto and Theo - the family behind our Boutique Hotel.

With passion, warmth and a love for the details, they create a place where guests feel at home from the very first moment. A place filled with personal touches, good conversations and the true feeling of hospitality. Welcome home!

Schon gewusst? 💛Neben 26 Zimmern und Suiten bieten wir auch 2 Apartments – für alle, die mehr Raum und Freiheit lieben. ...
16/07/2026

Schon gewusst? 💛

Neben 26 Zimmern und Suiten bieten wir auch 2 Apartments – für alle, die mehr Raum und Freiheit lieben. Eines davon ist das Apartment Panorama mit einzigartigem Ausblick auf Bozen und Meran.

Mit eigener Küche, viel Licht und ganz viel Naturgefühl.

Unsere diesjährige Wanderwoche gemeinsam mit Gastgeber Alberto führte uns zusammen mit einer wunderbaren Gästegruppe dur...
06/07/2026

Unsere diesjährige Wanderwoche gemeinsam mit Gastgeber Alberto führte uns zusammen mit einer wunderbaren Gästegruppe durch einige der schönsten Orte Südtirols – vom Sarntal über das Latemar-Gebiet bis ins Eggental und zu den beeindruckenden Geislern.

Danke für all die besonderen Momente, die uns noch lange in Erinnerung bleiben werden 🤍🥾 Bis nächstes Jahr!

Ein Sonntagmorgen wie aus dem Bilderbuch ☀️Frühstück in unserem Garten, die ersten Sonnenstrahlen scheinen durch die grü...
05/07/2026

Ein Sonntagmorgen wie aus dem Bilderbuch ☀️

Frühstück in unserem Garten, die ersten Sonnenstrahlen scheinen durch die grünen Zweige der Olivenbäume und der Duft von Kaffee und frischem Brot liegt in der Luft. Dazu hausgemachte Köstlichkeiten für den perfekten Start in den Tag.

Direkt vor unserer Haustür beginnt das Abenteuer ☀️Vom Boutique Hotel Zum Rosenbaum aus führen euch zahlreiche Radwege z...
20/06/2026

Direkt vor unserer Haustür beginnt das Abenteuer ☀️

Vom Boutique Hotel Zum Rosenbaum aus führen euch zahlreiche Radwege zu den schönsten Ecken Südtirols. Zwischen Meran und Bozen, entlang der Weinstraße und umgeben von den Bergen des Burggrafenamts. Einfach aufsteigen und losradeln.

Direkt vor unserer Haustür beginnt das Abenteuer ☀️Vom Boutique-Hotel Zum Rosenbaum aus führen euch zahlreiche Radwege z...
19/06/2026

Direkt vor unserer Haustür beginnt das Abenteuer ☀️

Vom Boutique-Hotel Zum Rosenbaum aus führen euch zahlreiche Radwege zu den schönsten Ecken Südtirols. Zwischen Meran und Bozen, entlang der Weinstraße und umgeben von den Bergen des Burggrafenamts. Einfach aufsteigen und losradeln.

Wir wollen Euch Besonderes bieten 💛 Raffiniert und facettenreich. Bereichernd und belebend. Die Küche von unserem Chef d...
10/06/2026

Wir wollen Euch Besonderes bieten 💛

Raffiniert und facettenreich. Bereichernd und belebend. Die Küche von unserem Chef de Cuisine Norbert Oberhöller und seinem Team ist inspiriert von traditionellen Lieblingsspeisen, neuen Kochtrends und Südtirols Natur. Wir kochen mit Leidenschaft für Menschen, die gutes Essen genauso lieben wie wir.

Bereit für eine alpin-mediterrane Genussreise im Einklang mit den Jahreszeiten?

04/06/2026

Here, summer feels a little different 🌿 You spend your day surrounded by nature, with no rush, no plans: just the sounds of the garden and endless possibilities ahead. Time simply slows down here.

Indirizzo

Goldgasse 3
Nalles
39010

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