AcquaStanca

AcquaStanca Acquastanca (vocabolario della marina)

Punto della marea che si trova tra il calare ed il crescere

La pasta non ha stagione. Buona d'estate, buona d'inverno... e quelle della Cate sono sempre una goduria, avviluppate ne...
16/07/2026

La pasta non ha stagione. Buona d'estate, buona d'inverno... e quelle della Cate sono sempre una goduria, avviluppate nel sugo e ricchissime di sapore. Sono solo le 10 ma noi... sentiamo già la fame!
It is always pasta season. Excellent in summer, excellent in winter... and Caterina's ones are always a bliss, well coated in their sauce and flavorful. It is only 10 am and we are already hungry!

L'estate, il sole, la laguna... e piccoli dettagli dal nostro ristorante. AcquaStanca è un piccolo mondo, offriamo una c...
14/07/2026

L'estate, il sole, la laguna... e piccoli dettagli dal nostro ristorante. AcquaStanca è un piccolo mondo, offriamo una cucina fresca a base di prodotti locali e vini selezionati. Gli oggetti d'arredo raccontano la nostra storia, i nostri viaggi e la vetreria di famiglia... un ambiente che cerchiamo di rendere accogliente, dove potervi concedere del tempo sereno con sapori sorprendenti.
The summer season, the sun, the lagoon... and some small details from our restaurant. AcquaStanca is a small world, we offer a fresh cuisine based on local produce and a selected wines. The furniture pieces share stories from our life, our travels and our family glass factory... we do our best to make the atmosphere as welcoming as possible, so that you can enjoy some relaxing time and let your palate be surprised by new flavors!

D'estete il modo migliore per sopravvivere al caldo è bere un bel bicchiere di vino fresco e mangiare cose saporite e le...
09/07/2026

D'estete il modo migliore per sopravvivere al caldo è bere un bel bicchiere di vino fresco e mangiare cose saporite e leggere, ma di sostanza. Tutte cose a cui noi possiamo provvedere ;) Vi aspettiamo ad AcquaStanca
In summer the best way to survive the heat is enjoying a fresh glass of wine and light, and flavorful food able to satisfy tummy and palate. All things we can take very well care of ;) Let us think about your gastronomic well-being while in Murano, llooking forward to welcoming you at AcquaStanca.

Ma quanto sono buone le sogliole di laguna??? Noi le amiamo e le prepariamo in modo semplice, per esaltarne il sapore de...
06/07/2026

Ma quanto sono buone le sogliole di laguna??? Noi le amiamo e le prepariamo in modo semplice, per esaltarne il sapore delicato ma unico. Provare per credere.
How good are lagoon soles??? We love them and prepare them in a simple way, so as to enhance their delicate yet unique flavor. Taste to believe!

02/07/2026

Il pesto è un must d'estate!
Basil pesto is a MUST in summer!

L'estate a Murano tra sole e fuoco delle fornaci è calda... ma da noi troverete ristoro! Cibi freschi e saporiti e vini ...
29/06/2026

L'estate a Murano tra sole e fuoco delle fornaci è calda... ma da noi troverete ristoro! Cibi freschi e saporiti e vini regionali. Non vediamo l'ora di accogliervi!
Summer in Murano between the fire of the furnaces and the heat of the sun... can be very hot! But at our restaurant, you will find shelter! Flavorful and refreshing homemade food and regional wine. We can't wait to welcome you :)

Diciamoci la verità... il tiramisù è il dolce perfetto in tutte le stagioni!Let's admit it... tiramisù is perfect in eve...
25/06/2026

Diciamoci la verità... il tiramisù è il dolce perfetto in tutte le stagioni!
Let's admit it... tiramisù is perfect in every season!

Da noi ad   troverete sollievo da questa calura: un bel bicchiere di vino fresco e piatti di stagione, crudité incluse ;...
23/06/2026

Da noi ad troverete sollievo da questa calura: un bel bicchiere di vino fresco e piatti di stagione, crudité incluse ;)
If you are looking to escape the heat of the lagoon, stop at our restaurant for lunch. You will find fresh wine and seasonal dishes, crudités included ;)

Croissant con prosciutto e melone, polpettine di melanzane, bottoni di Parmigiano con spuma di tonno, tramezzini con cet...
19/06/2026

Croissant con prosciutto e melone, polpettine di melanzane, bottoni di Parmigiano con spuma di tonno, tramezzini con cetriolo e caprino E con gorgonzola e sedano. Questi erano i nostri cicheti per un piccolo rinfresco nello showroom della , ovviamente abbinati a prosecco fresco e una versione al sambuco del cocktail Hugo.
Croissant with ham and melon, aubergine fritters, Parmesan cookies with a tuna cream, tramezzini with goat cheese and cucumber and with gorgonzola and celery. These were our nibbles at the refreshment event held in the showroom of . All to be enjoyed with fresh prosecco and an elderflowers version of the Hugo cocktail.

Un grande grazie a  per averci segnalate tra i posti migliori per mangiare a Venezia!A huge thank you to  for having fea...
15/06/2026

Un grande grazie a per averci segnalate tra i posti migliori per mangiare a Venezia!
A huge thank you to for having featured us in the Venice Booklet of their current issue, on sale from 5 June 2026.

Indirizzo

Fondamenta Manin, 48
Murano
30141

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Martedì 10:00 - 17:00
Mercoledì 10:00 - 16:00
Giovedì 07:00 - 16:00
Venerdì 10:00 - 16:00
19:00 - 22:00
Sabato 10:00 - 22:00

Telefono

+390413195125

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