Eccmo Eccellentissimo

Eccmo Eccellentissimo Cucina italiana autentica ma creativa - piatti di carne selezionata (tartare, agnello, costate, fiorentine) - oltre 600 etichette nella cantina
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Cucina italiana autentica ma creativa, con piatti di carne di altissima qualità selezionati nella storica macelleria di famiglia, e accompagnati dalle oltre 600 etichette della prestigiosa cantina.

Vermentino e una piccola parte di moscato bianco, fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce per alcuni giorni.St...
26/06/2026

Vermentino e una piccola parte di moscato bianco, fermentazioni spontanee e macerazione sulle bucce per alcuni giorni.
Stralunato de Il Torchio nasce nei Colli di Luni e racconta un vino essenziale, territoriale e istintivo.
Nel calice unisce morbidezza, profondità e una chiusura minerale che richiama l’identità del territorio.

Un morso morbido, intenso, sorprendente.Un incontro di consistenze e sapori: la delicatezza del bao, il carattere del ri...
23/06/2026

Un morso morbido, intenso, sorprendente.

Un incontro di consistenze e sapori: la delicatezza del bao, il carattere del ripieno, il piacere di un assaggio pensato per restare impresso.

Da vivere a tavola, senza fretta.

Prima ancora di entrare, c’è un’atmosfera che si riconosce.Ombre, luce e dettagli che raccontano un luogo senza bisogno ...
21/06/2026

Prima ancora di entrare, c’è un’atmosfera che si riconosce.
Ombre, luce e dettagli che raccontano un luogo senza bisogno di aggiungere troppo...questo è Ecc.mo.

Ogni elemento entra nel percorso con un ruolo preciso.Il piatto porta con sé consistenze, intensità e profumi; il calice...
19/06/2026

Ogni elemento entra nel percorso con un ruolo preciso.
Il piatto porta con sé consistenze, intensità e profumi; il calice li accompagna, li sostiene o li alleggerisce.
L’abbinamento nasce proprio da questa ricerca continua di armonia tra cucina e degustazione.

Un grande classico francese reinterpretato in chiave salata.La nostra Tarte Tatin anticipa l’estate con il suo gusto pie...
15/06/2026

Un grande classico francese reinterpretato in chiave salata.

La nostra Tarte Tatin anticipa l’estate con il suo gusto pieno, la dolcezza naturale del pomodoro e quella freschezza che richiama subito la bella stagione.

Casa Caterina sceglie una strada libera, fuori dagli schemi della Franciacorta, con una produzione orientata alla biodin...
13/06/2026

Casa Caterina sceglie una strada libera, fuori dagli schemi della Franciacorta, con una produzione orientata alla biodinamica.

Il Vita Grama è un rosso polposo e intenso: al naso richiama prugna, confettura di mirtilli e note balsamiche. In bocca è caldo, succoso, con tannini levigati.

Un vino emozionale, pensato per chi ama calici profondi e fuori dal comune.

Ci sono piatti che riescono a essere raffinati senza perdere il senso di familiarità.I nostri primi nascono così: tra te...
11/06/2026

Ci sono piatti che riescono a essere raffinati senza perdere il senso di familiarità.
I nostri primi nascono così: tra tecnica, materia prima e il piacere più autentico della tavola.

La nostra cucina non è mai ferma.Si muove tra fuoco, mani e tempi precisi, fino a quando ogni elemento trova il suo equi...
08/06/2026

La nostra cucina non è mai ferma.
Si muove tra fuoco, mani e tempi precisi, fino a quando ogni elemento trova il suo equilibrio nel piatto.

05/06/2026

Ogni piatto nasce da una ricerca che segue stagionalità, materia prima ed equilibrio.
Il menu cambia insieme agli ingredienti, mantenendo una cucina essenziale, contemporanea e costruita attorno al gusto.

La luce calda, i tavoli apparecchiati, il ritmo lento della sala.Da Ecc.mo, l’esperienza inizia ancor prima del primo as...
30/05/2026

La luce calda, i tavoli apparecchiati, il ritmo lento della sala.
Da Ecc.mo, l’esperienza inizia ancor prima del primo assaggio.

Indirizzo

Via Revellino 17
Motta Di Livenza
31045

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Martedì 11:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Mercoledì 11:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Giovedì 11:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Venerdì 11:00 - 14:30
18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 02:00

Telefono

+390422861960

Sito Web

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