Pro Pizza

07/10/2026

Due metà che si incontrano, una consistenza ariosa e una farcitura tutta da scoprire.

È La Baciata ProPizza. 💋

Oggi la prepariamo con cetrioli, uova e fagiolini: una ricetta fresca, colorata e perfetta per una pausa pranzo diversa dal solito.

Croccante fuori, soffice dentro e pronta ad accogliere tutta la vostra creatività.

Salvate la ricetta e diteci: quale sarebbe la vostra Baciata ideale?

PizzaGourmet

Two halves coming together, an airy texture and a filling waiting to be discovered.

This is La Baciata ProPizza. 💋

Today, we’re preparing it with cucumbers, eggs and green beans: a fresh, colourful recipe, perfect for a lunch break with a difference.

Crispy on the outside, soft on the inside and ready to welcome all your creativity.

Save the recipe and tell us: what would your ideal Baciata be?

ProPizza LaBaciata HighHydration RecipeOfTheDay FoodInspiration GourmetPizza

28/08/2026

Guardate questi alveoli. 🤍

La nostra Pizza Tonda al Vapore, morbida, ariosa e altamente digeribile, oggi si concede una veste decisamente golosa:

Cheesecake al lime, meringa francese flambé, mirtilli e lime fresco.

Fresca, soffice, sorprendente. E stra, stra buona.

Dopotutto, la dolcezza non è mai abbastanza. 🍋🫐

26/08/2026

22/07/2026

L’estate ha un sapore tutto suo. ☀️🍺

Una Baciata farcita con ingredienti freschi, una birra ghiacciata e quel primo morso che sa già di vacanza.

La ricetta perfetta?
Alta qualità, ingredienti che parlano d’estate e tanta voglia di stare insieme.

Perché i momenti migliori sono sempre quelli da condividere.



Summer tastes even better with the perfect bite. ☀️🍺

A freshly filled Baciata, an ice-cold b**r, and the kind of flavor that makes you slow down and enjoy the moment.

Simple ingredients.
Premium quality.
Unforgettable taste.

Because the best summer memories always start around great food.

10/07/2026

L’estate si gusta a colori. 🌿🍓

La nostra Base Ariosa, leggera, fragrante e dall’impasto ad alta idratazione, incontra il meglio della stagione.

✨ Ricetta:
• Asparagi
• Fave
• Piselli
• Coulis di fragole
• Fragole fresche
• Limone
• Olio EVO
• Un pizzico di sale

Un equilibrio perfetto tra freschezza, dolcezza e sapidità, per una ricetta che sorprende al primo morso.

E voi, la provereste? 💚

HoReCa Bakery Estate IngredientiDiStagione FoodInspiration ItalianBakery

Summer is all about fresh flavours. 🌿🍓

Our Ariosa Base, light, crispy and made with a high-hydration dough, is the perfect canvas for seasonal ingredients.

✨ Recipe:
• Asparagus
• Broad beans
• Green peas
• Strawberry coulis
• Fresh strawberries
• Lemon
• Extra virgin olive oil
• A pinch of sea salt

A fresh balance of sweet and savoury flavours, created to surprise with every bite.

Would you try it? 💚

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03/07/2026

Ogni Baciata è diversa.
Perché è fatta a mano.

L’alta idratazione la rende leggera, fragrante e altamente digeribile. Una base versatile, pronta ad accogliere ogni vostra ricetta.

Voi come la farcireste? 🤍



Every Baciata is unique.
Because every Baciata is handcrafted.

Its high-hydration dough creates a light texture, an open crumb and outstanding digestibility. A versatile base, ready to inspire endless recipe creations.

How would you fill yours? 🤍

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24/06/2026

Dietro ogni pizza c’è un T E A M che ogni giorno sceglie di non accontentarsi dell’ordinario.

Punta ad essere straordinario ✨

🍕

Behind every pizza there’s a team that chooses not to settle for the ordinary.

Happy Wednesday!

19/06/2026

Poche ore all’aperitivo.
Poche ore al weekend.

Lo spritz è pronto.
L’Ariosa anche. 🍹✨

Buon venerdì a tutti!



Just a few hours until aperitivo time.
Just a few hours until the weekend.

The Spritz is ready.
Ariosa is too. 🍹✨

Happy Friday everyone!

05/06/2026

Chi l’ha detto che la pausa pranzo con la pizza non può essere light? 🌱✨

Oggi una ricetta fresca, colorata e super leggera realizzata con la nostra base focaccia ai cereali, ricca di gusto e perfetta per chi cerca un pranzo equilibrato senza rinunciare alla qualità.

Croccante fuori, soffice dentro e pronta ad accogliere ingredienti genuini per creare abbinamenti sempre nuovi.



Who said a pizza-based lunch can’t be light? 🌱✨

Today we’re sharing a fresh, colorful and super-light recipe made with our multigrain focaccia base.

The perfect balance between taste and well-being: crunchy on the outside, soft on the inside, and ready to be filled with wholesome ingredients for a delicious and nutritious lunch.

07/05/2026

✨ Una nuova idea per ogni giorno della settimana… perché con una base di qualità la creatività non finisce mai.

Qui vi presentiamo La Baciata 🥙
Croccante fuori, morbida dentro, farcita con ingredienti semplici ma irresistibili.

Noi abbiamo già immaginato tante ricette diverse… e voi?
Quale creereste per il vostro “giorno perfetto”? 🍕🔥



✨ A new recipe idea for every day of the week… because with a high-quality pizza base, creativity never stops.

Here’s our latest inspiration: La Baciata 🥙
Crispy on the outside, soft on the inside, filled with simple yet irresistible ingredients.

We’ve already created several recipe ideas… now it’s your turn!
What would your perfect version look like? 🍕