06/02/2026
Hospitality 2026: Quattro giorni intensi, stimolanti e ricchi di incontri.
Si chiude questa fiera con tanta soddisfazione: ci fa sempre piacere stringere nuovi rapporti e consolidare quelli già esistenti, confrontarci, ascoltare e condividere idee con chi, come noi, crede nella qualità e nella crescita continua.
Abbiamo presentato le nostre novità nel mondo senza glutine, un percorso che portiamo avanti con cura e responsabilità, senza mai perdere il legame con la tradizione del gelato e della pasticceria artigianale, che resta il cuore del nostro lavoro.
Questa fiera è stata anche l’occasione per un nuovo inizio: nasce Olaf, il nuovo nome che accompagnerà la nostra visione, fatta di artigianalità, innovazione e attenzione alle esigenze di oggi.
Grazie a tutti quelli che sono passati a trovarci. È stato un piacere rivedere volti conosciuti e incontrarne di nuovi 🤎