Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Mercoledì 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Giovedì 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Venerdì 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Sabato 08:00 - 12:30 15:30 - 19:00 Domenica 08:30 - 13:00

Pasticceria Debiasi

Name: Pasticceria Debiasi
Address: Via G. Modena n. 92, Mori, 38065, IT
Telephone: +393519428771

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Italia
Mori, Trentino-Alto Adige
Pasticceria Debiasi

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Produzione artigianale e vendita diretta di pasticceria fresca: dolci, torte, pasticcini e tanto altro. Passate a trovarci per scoprire il nostro assortimento

12/10/2026

Dietro ogni nostra ricetta della Pasticceria Possibile c'è una scelta precisa.
E così per i polioli: dolcificanti naturali che sostituiscono lo zucchero
senza tradire consistenza, struttura e piacere del morso.

Non cerchiamo solo un modo per togliere lo zucchero.
Cerchiamo il modo migliore per fare pasticceria.
Tutto il resto lo raccontiamo nel carosello. ✨

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

08/10/2026

Ormai manca pochissimo al nostro evento di sabato.
Ti presentiamo finalmente la Pasticceria Possibile:
un progetto nuovo, una pasticceria diversa.

Ci sarà da ascoltare, da chiedere, da scoprire.
Ma soprattutto da assaggiare.

Evento gratuito, posti limitati.
Il link per prenotare è in bio. 🌿✨

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

06/10/2026

Una pasticceria senza zuccheri aggiunti è possibile?
Sì, ma solo con tanta ricerca e competenza.

Lo zucchero in pasticceria ha tanti compiti:
sostiene la lievitazione, la struttura, la conservazione.
Toglierlo senza perdere nulla non è semplice.

Abbiamo studiato, provato, ricominciato.
Finché non abbiamo trovato la risposta giusta.
Scorri il carosello per scoprirla. ✨

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

01/10/2026

Ogni dettaglio racconta cura.
Petalo dopo petalo, pennellata dopo pennellata,
cerchiamo ombre e sfumature per renderle quasi reali.

Queste rose le abbiamo fatte noi.
E guardarle è il primo piacere.
Il secondo è l’assaggio. 🌹✨

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

29/09/2026

È arrivato il momento. 👀⌛️
Il 10 ottobre alle 17.00, in pasticceria,
presentiamo ufficialmente la Pasticceria Possibile.

Ne parliamo da un po', ma è solo con l'assaggio
che si capisce davvero il lavoro di ricerca che c'è dietro.
Un risultato nuovo, da scoprire, gusto dopo gusto.

L'evento è gratuito, ma i posti sono limitati.
Prenota il tuo posto: https://pasticceriapossibile.eventbrite.it

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

22/09/2026

Questa settimana abbiamo presentato la nostra grande novità.
Nel frattempo però, il lavoro continua.

Ci siamo presi il tempo di fotografare questa torta, prima di consegnarla.
La meringata: meringa, panna, scaglie di cioccolato.
Un grande classico, senza tempo.

Ecco il punto di partenza di tutto quello che facciamo.
Sperimentiamo, ricerchiamo, innoviamo.
Ma le radici sono qui, nella tecnica e nella tradizione.
Da qui nascono tutte le nostre idee. ☁️✨

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

17/09/2026

Abbiamo studiato.
Provato.
Assaggiato.
Cambiato ingredienti, consistenze ed equilibri.

Per creare prodotti pensati per modi diversi di mangiare,
senza dimenticare il motivo per cui scegliamo un pasticcino:
il piacere di mangiarlo.

Nasce così Debiasi, Pasticceria possibile
dove la ricerca apre nuovi spazi al gusto.

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

15/09/2026

Più ricerca.
Più competenza.
Più scelta.
Più possibilità.

La pasticceria cambia insieme al nostro modo di mangiare.
Non una pasticceria con qualcosa in meno.
Una pasticceria con più possibilità.

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

11/09/2026

Togliere è facile. Ripensare è mestiere.

Magari fosse così semplice eliminare lo zucchero da una ricetta.
Ma proprio lo zucchero, non serve solo a rendere un pasticcino dolce:
contribuisce anche alla sua struttura, alla consistenza, al suo equilibrio.

Bisogna studiare materie prime diverse, sperimentare consistenze,
provare tecniche e procedimenti fino a ottenere quello che conta davvero:
un pasticcino buono.

Ed è proprio da qui che abbiamo iniziato.

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

09/09/2026

Perché pensare sempre da quello che manca?

Noi abbiamo provato a partire da un’altra domanda:
“Come facciamo un pasticcino con queste caratteristiche che sia davvero buono?”

Sembra una piccola differenza.
Per noi ha cambiato tutto.

📍Via G.Modena 92, Mori
📞 351 942 8771

Indirizzo

Via G. Modena N. 92
Mori
38065

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Mercoledì	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Giovedì	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Venerdì	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Sabato	08:00 - 12:30
	15:30 - 19:00
Domenica	08:30 - 13:00

Telefono

+393519428771

Sito Web

http://www.pasticceriadebiasi.com/

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