Sottosale

15/05/2025

Il Tirreno ha dedicato un articolo alla nostra Cinzia!Forza siamo tutti con te Cinzia Falleri ☘️

13/05/2025

https://www.facebook.com/share/p/12JA4eB1nj8/?mibextid=wwXIfr

La nostra Cinzia è in finale per la coppa del mondo per il miglior panettone. Trovate il link sopra per tutte le informazioni e dettagli.
Tutti insieme per la nostra Cinzia 🎉

🏆 passano la finale di Milano per la categoria Panettone Tradizionale: Giacomo Balestra, Cinzia Falleri, Alessandro Nesi, Damiano Pagani, Michele Somma, Vanna Scattolini

Grazie allo Spazio JoinUs per averci ospitato

✨ i finalisti sono qualificati per la finalissima di Sigep 2026.

👨‍🍳 Grazie alla giuria: Gianbattista Montanari, Andrea Besuschio, Marco Pedron, Gastone Pegoraro, Stanislao Porzio e Gianluca Fusto che ha valutato i panettoni per l’aspetto, la forma, il volume, la morbidezza, la distribuzione della frutta, il profumo e il sapore.

.dallagiovanna

17/04/2025

❤️Per la nostra Cinzia

04/04/2025

A grande richiesta il nostro evento pensato per Voi.

23/03/2025

COLOMBA AMARONNO impasto scuro al cioccolato, gelee' all' amaretto di Saronno,marzapane alle nocciole, cioccolato fondente, fava tonka.Direttamente al SottoSale per voi questa Colomba fatta in ogni minimo dettaglio e particolarità, il gusto stesso vi stupirà!
Vi aspettiamo ⚓

19/03/2025

Disponibile presso il SottoSale,ricetta del Maestro Oscar Pagani presso Accademia del Lievito Madre, BAFFO lievitato al caffè e cioccolato al latte!
Con la Fantasia della nostra Cinzia vogliamo augurare a tutti una Felice Festa del Papà.
⚓

05/03/2025

In esclusiva per l'8 Marzo, la Festa della Donna, un lievitato realizzato con la ricetta del Maestro Guido Rispoli. Un omaggio per tutte le donne, che siano celebrate tutti i giorni!
Vi aspettiamo al SottoSale ⚓

26/11/2024

Un aperitivo speciale e diverso dal solito!
Vi aspettiamo per degustare la produzione della nostra Cinzia accompagnata da tante bollicine.
È gradita la prenotazione ⚓

31/10/2024

Bella la fantasia, ti permette di volare via!
E allora insieme, andiamo ad assaggiare queste dolcezze della nostra Cinzia, ovviamente a base di zucca 🎃
Pane di semola, Licoli, zucca e tanta tanta Fantasia!