Situato nel parco di Monteveglio, uno dei luoghi più incantevoli dell’Appennino bolognese, da sempre garantisce ai suoi ospiti soste corroboranti, cucina di grande qualità, piatti della tradizione emiliana, il tutto in un ambiente immerso nella natura.
“La Tagliolina è anche il nome della nostra Locanda e della frazione di Monteveglio, piccolo lembo di terra che ci ospita, nel cuore delle colline
bolognesi, ed è proprio da qui che abbiamo tratto ispirazione per il nostro locale. Il nostro intento è proporre un’esperienza unica: abbiamo ricreato gli spazi e le atmosfere per offrire ospitalità che misceli tradizione e contemporaneità bolognese."