29/06/2022
Ci sono momenti della vita che vorresti non arrivassero mai, li temi, li vedi, ma cerchi di combatterli con tutte le tue forze, fino a quando non riesci più andare avanti e molli....però lasciamo questa avventura felici, senza rimpianti, con la consapevolezza di avercela messa tutta per darvi sempre il meglio. In questi anni abbiamo conosciuto persone meravigliose che ci hanno aiutato a crescere sia professionalmente sia interiormente. È stato un viaggio che ci porteremo sempre dentro al nostro cuore, vorremmo ringraziare uno a uno soprattutto i Nostri fornitori che hanno creduto in noi, ci hanno supportato e sopportato fungendo anche da psicologi, un grazie speciale alla Nicoleta e ai miei genitori senza il quale nulla sarebbe stato possibile. Un altro grazie ai miei amici di una vita che oltre avermi fatto sempre un ottima pubblicità mi hanno tirato su il morale in ogni momento buio. Un grazie alla vecchia e alla nuova amministrazione di Montescudo, il cui sostegno per trovare una location estiva è stato essenziale. Insomma un grazie a Voi tutti, speriamo che chi rileverà la Cantinaccia la gestisca con lo stesso amore e tenacia che abbiamo avuto noi. Questo purtroppo non è un arrivederci ma un addio, poiché abbiamo deciso di iniziare una nuova vita ben lontano del mondo della ristorazione che da 24 anni mi accompagna. Però vi porteremo sempre nel nostro cuore.