Bullock's

03/09/2018

Questa sera all'improvviso riapriamo! Vi aspetto per una nuova stagione insieme... ❤

13/12/2017

Signore e signori vi presento la nuova birra del mese alla spina, disponibile da oggi...

AFFLIGEM CUVEE DES PERES

paese: Belgio
gradazione alcolica: 6,7%
colore: giallo dorato
gusto: armonioso, floreale e fresco, completato da un finale luppolato, con note erbacee fresche e agrumate.

Affligem cuvée des peres è una birra stagionale d'abbazia, prodotta in edizione limitata una sola volta all’anno, aggiungendo il luppolo fresco raccolto a fine estate. È in queste delicatezze che si nota la dedizione verso il prodotto, come la scelta di coltivare lo stesso lievito madre dal 1950, proprio all’interno del birrificio.

Non vi resta che assaggiarla...

08/11/2017

Vi faremo divertire....

30/09/2017

Prima data live dell'anno al Bullock's. Si esibiranno per voi i Dead Lovers (rock and roll 🤘 da pescara). Durante la serata saranno distribuiti gadgets Campari 👍

15/09/2017

Dopo un anno torna AL Bullock's la regina delle weiss, ERDINGER OKTOBERFESTBIER.

Erdinger è un birrificio storico tra i più noti e apprezzati in tutto il mondo, produttore dell’autentica Weissbier bavarese, birra dalla schiuma importante e dalle tipiche note fruttate e speziate, caratterizzata da percentuali di malto di frumento combinate in produzione a quello d’orzo.

Erdinger Oktoberfest: una birra brassata una volta l’anno, davvero unica. Tra la fine di agosto e gli inizi di settembre a Erding si tiene un’importante manifestazione dedicata alla birra, “sorella” della più nota Oktoberfest di Monaco. Parliamo della “Herbstfest” (ovvero la ‘festa dell’ospitalità’) in onore della quale nasce questa birra speciale: protagonista della sua produzione è il primo grano raccolto nella trebbiatura di giugno e luglio dell’anno in corso che le conferisce un gusto fresco e armonioso nella sua pastosità. Di colore giallo intenso, torbido per i lieviti in sospensione, Erdinger Oktoberfest è una birra ad alta fermentazione dai leggeri sentori erbacei e dall’intenso sentore di grano.

15/09/2017

La Mort Subite è una birra Lambic belga non filtrata. Witte
Lambic è l'incrocio perfetto tra una birra bianca e una lambic. La particolarità delle birre Lambic è la fermentazione spontanea: il mosto di birra viene esposto ai lieviti selvatici e ai
batteri autoctoni della valle della Senne, in cui si trova Bruxelles. Questo inusuale processo di fermentazione conferisce alle birre di tipo lambic un sapore assolutamente
distintivo. In effetti questa birra è costituita da un gusto giovane fruttato e rinfrescante. Nel bicchiere si rivela di
colore giallo pallido leggermente velato sormontata da una schiuma solida e duratura. Si sviluppano aromi fruttati gradevoli come il limone, mandarino e pesca. Ci sono anche sapori più sottili di lambic e spezie. Al palato è molto dolce con sapori di più frutti: limone, banana, agrumi e pesca. Sul finale si scoprono delle note acidule. Una birra veramente perfetta per una calda giornata estiva!

Provenienza : Belgio
Tipologia birra: Lambic
Gradazione alcolica: 5,5%
Tipo di fermentazione: Spontanea

15/09/2017

La MORTE SUBITE Witte Lambic è stata la birra più misteriosa mai provata al Bullock's. Per fortuna il mistero ha prodotto buone sensazioni e si è rivelata così una birra adatta ad ogni occasione, decisa, rinfrescante e dissetante. Se ve la siete persa potete rimediare in queste settimane...😁🍻

La Mort Subite è una birra Lambic belga non filtrata. Witte
Lambic è l'incrocio perfetto tra una birra bianca e una lambic. La particolarità delle birre Lambic è la fermentazione spontanea: il mosto di birra viene esposto ai lieviti selvatici e ai
batteri autoctoni della valle della Senne, in cui si trova Bruxelles. Questo inusuale processo di fermentazione conferisce alle birre di tipo lambic un sapore assolutamente
distintivo. In effetti questa birra è costituita da un gusto giovane fruttato e rinfrescante. Nel bicchiere si rivela di
colore giallo pallido leggermente velato sormontata da una schiuma solida e duratura. Si sviluppano aromi fruttati gradevoli come il limone, mandarino e pesca. Ci sono anche sapori più sottili di lambic e spezie. Al palato è molto dolce con sapori di più frutti: limone, banana, agrumi e pesca. Sul finale si scoprono delle note acidule. Una birra veramente perfetta per una calda giornata estiva!

Provenienza : Belgio
Tipologia birra: Lambic
Gradazione alcolica: 5,5%
Tipo di fermentazione: Spontanea

13/09/2017

FESTA DEL CAMPARI - CONING SOON

01/09/2017

la nuova stagione del Bullock's comincia oggi!

31/08/2017

Stiamo per riaprire......................