Tomato, un luogo che vi catturerà il cuore, immerso in un curato giardino, il ristorante Tomato si presenta con ambienti comodi e spaziosi. Al confort del locale si aggiunge la prelibatezza di piatti straordinari. La pizza di Tomato non la dimenticherete facilmente: un impasto equilibrato e digeribile, scaturito da anni di studi e preparazioni. A rendere la pizza così straordinaria il tocco del Ma
estro pizzaiolo Alessio Rossi, più volte Campione del mondo e vincitore anche di tantissime gare in Europa. Una passione che si assapora in ogni pizza che il Maestro pizzaiolo prepara e sforna con grande cura e attenzione. Non avrete che l'imbarazzo della scelta: tantissime pizze diverse, dalle classiche alla vera pizza napoletana con bordo rialzato (il famoso cornicione), fino alla Pinsa Romana. Da Tomato trovate anche questa rara prelibatezza, ripiena con ogni golosità! Molto apprezzata la spada di carne: una spada che armonizza i sapori della migliore carne cotta alla brace. Succulenta e saporita, conserva ogni caratteristica del gusto della carne. Per gli amanti del barbecue gli chef di Tomato preparano specialità di carne che vi faranno leccare i baffi! Tagliate, filetti e bistecche dal gusto indimenticabile. Ogni fase della cottura della carne è seguita, con attenzione e cura, dallo Chef, e proprietario del Tomato, Giancarlo Emidi. Per iniziare al meglio la vostra cena non dimenticate di degustare il ricco tagliere con salumi e formaggi della Tuscia. Nel ristorante Tomato la grande sala è perfetta per ospitare banchetti e ricevimenti e, nei mesi estivi, vengono allestiti i tavoli all'esterno per godere del bellissimo giardino.