Hype - Food&Cocktail Lab

Hype - Food&Cocktail Lab Premium Cocktail - Food Pairing
Esperienza Enogastronomica nel cuore di Montefalco, Umbria (Italy)

Non entra in scena. Appare.La Madonna Nera è un cocktail che non ha bisogno di spiegarsi: crea atmosfera.Floreale e scur...
15/06/2026

Non entra in scena. Appare.

La Madonna Nera è un cocktail che non ha bisogno di spiegarsi: crea atmosfera.

Floreale e scura, elegante nei toni dell’ibisco e dell’agave, con agrumi che restano sempre misurati e precisi.

Non cerca attenzione. La attira.

Vieni a scoprire la drink list 2026. 🍸🖤

🍸 MARTINI BLUE CHEESE🍸Non cerca consenso. Non fa compromessi.Un cocktail che prende posizione, costruito attorno a un’id...
09/06/2026

🍸 MARTINI BLUE CHEESE🍸

Non cerca consenso. Non fa compromessi.

Un cocktail che prende posizione, costruito attorno a un’idea precisa di intensità e carattere.

Gin aromatizzato al blue cheese home made, vermouth dry, salamoia special home made e orange bitter: un equilibrio insolito che nasce dalla materia prima e si traduce in un sorso deciso, sapido, strutturato.

Un Martini che non addolcisce nulla, ma esalta la complessità. Pensato per chi riconosce il valore delle scelte nette e non ha paura di essere sorpreso.

✨ Vieni a scoprire il nuovo drink al formaggio blu da Hype.

Colori, musica, sapori e atmosfere che ci hanno fatto viaggiare lontano… ✨🌍Lo scorso weekend siamo partiti insieme per l...
25/05/2026

Colori, musica, sapori e atmosfere che ci hanno fatto viaggiare lontano… ✨🌍

Lo scorso weekend siamo partiti insieme per la prima tappa di “In viaggio per il mondo con Hype”, lasciandoci travolgere dall’energia e dal fascino dell’India. 🇮🇳

Grazie a tutti quelli che hanno viaggiato con noi tra profumi, vibrazioni e atmosfere uniche.

Vi aspettiamo per la prossima destinazione✈️✨

S*x and the City 🍸Nasce per essere guardato, commentato… e ordinato di nuovo.Un cocktail elegante, sicuro di sé, impossi...
11/05/2026

S*x and the City 🍸

Nasce per essere guardato, commentato… e ordinato di nuovo.

Un cocktail elegante, sicuro di sé, impossibile da ignorare.
La tequila dà carattere, il limone illumina il sorso, la S*xy Granadina home made aggiunge fascino e seduzione.

È il drink delle conversazioni che si allungano e dei brindisi che sembrano l’inizio di qualcosa.

Non promette amore eterno.
Ma una gran bella serata sì.

*xAndTheCity

Umami Fizz.Non è dolce, non è acido, non è amaro. O forse, è tutto questo insieme.Blended Scotch Whisky, salsa di soia, ...
27/04/2026

Umami Fizz.
Non è dolce, non è acido, non è amaro. O forse, è tutto questo insieme.

Blended Scotch Whisky, salsa di soia, aceto balsamico, Sherry Fino e Cedrata Tassoni danno vita a un cocktail che sorprende, evolve e lascia il segno, sorso dopo sorso.

Un incontro tra cucina contemporanea e miscelazione, pensato per chi ama scoprire sapori nuovi.

13/04/2026

C’è un nuovo episodio di Sorsi Indisciplinati in arrivo 🔥
Due mondi, un’idea in comune: sorprendere

Da una parte i drink di Diego, dall’altra la visione di Thomas con i suoi incredibili salumi di mare della pescheria Sapori di Mare di Amelia: un incontro che nasce tra tradizione e sperimentazione, tra Umbria e Adriatico, tra norcineria e innovazione.

🐟 Pancia di tonno stagionata�🦐 Salame di mazzancolle e pepe rosa�🐠 Prosciutto di ventresca di ricciola�✨ Mortadella di orata e pistacchio

E poi i pairing: studiati, pensati, creati per esaltare ogni singolo morso.�Tutto questo prende vita da Hype, per una serata unica dove il mare incontra il cocktail.

📍 Hype, Montefalco�📅 Venerdì 24 aprile
💸 45€ a persona

Un’esperienza da bere e da gustare.�Da non perdere.

09/04/2026

Non è solo un drink. È un piccolo viaggio da scoprire sorso dopo sorso 🍄

“Funghetto” gioca con forme, colori e contrasti, trasformando ogni dettaglio in qualcosa di inaspettato.

Curioso, iconico, decisamente fuori dagli schemi.

La nuova drink list è arrivata.
Sei pronto a scoprire il prossimo livello?

Buona Pasqua da Hype🐣 Brindiamo a momenti veri, insieme 🍸✨
05/04/2026

Buona Pasqua da Hype🐣

Brindiamo a momenti veri, insieme 🍸✨

27/03/2026

Questo weekend da Hype si vola in Messico 🇲🇽

Cocktail a base di tequila e mezcal, cerveza, pomodoro, passion fruit, peperoni, chipotle accompagnati da fantastici tacos.

Un’esperienza costruita sull’equilibrio tra contrasti e sapori decisi.

🗓️ Dal 27 al 29 Marzo
📍 Hype
📲 Info e prenotazioni: 339 3574384

Indirizzo

Via Borgo Garibaldi, 16
Montefalco
06036

Orario di apertura

Lunedì 18:00 - 02:00
Martedì 18:00 - 02:00
Giovedì 18:00 - 02:00
Venerdì 18:00 - 02:00
Sabato 18:00 - 02:00
Domenica 18:00 - 02:00

Telefono

+393393574384

Sito Web

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