Gianni Il Salernitano dal 1962 è un ristorante a Monte San Biagio, in provincia di Latina, che racchiude nel suo nome un pezzo di storia della piccola Italia del dopoguerra, la storia di una famiglia, quella dei Cesale che, con amore e devozione, continua la tradizione iniziata dal capo famiglia Gianni, originario di Salerno. Il ristorante Gianni Il Salernitano, arredato in modo rustico e con tona
lità calde per creare un’atmosfera familiare e accogliente, offre un ambiente ampio con circa 150 coperti all’interno e altri 100 all’esterno (comunque coperto): ideale per cerimonie e piccoli festeggiamenti. La cucina, offre una varietà di piatti stagionali e adopera solo prodotti di filiera corta. Una cucina con specialità di carne e pesce, adatti a tutti i palati: pasta fresca (fatta in casa),carne alla brace, costata del salernitano, tagliata di pesce spada in salsa mediterranea etc. Da non perdere la specialità della casa: la salsiccia tipica di Monte San Biagio , secca o alla brace.
