25/07/2026
Va bene il tartufo, va bene la carbonara, va bene la gricia e tutto il resto ma i rigatoni alla “conca d’oro”…clamorosi🤤
Il più romantico dei piatti di Mamma Mia: questo è storia.
È una ricetta che la Nonna Marfisa scoprì e rivisitò all’epoca della sua Trattoria, negli anni ‘70.
Da bambini aspettavamo le domeniche estive solo per gustarci a pranzo questo piatto delizioso😋
É un piatto tipicamente estivo, infatti, per la presenza dei peperoni, gialli e rossi, il basilico ed il prezzemolo, aggiunta di prosciutto cotto rosolato, pomodoro e panna...dal caratteristico colore dorato✨
Non fatevi ingannare, sfatiamo il mito dei peperoni, leggi nei commenti👇🏼