31/07/2024
Parlano di noi!!! 😍😍😍
“Con l’istituzione della “Sagra della Carne maremmana e dei prodotti tipici locali” (Agosto), è stato possibile richiamare migliaia di turisti nel paese, ogni anno si prevedono circa 4000 persone, che hanno potuto apprezzare la qualità e la bontà della carne maremmana nonché degli altri piatti e prodotti tipici locali: il “pane nero” (di grano duro) e il “”pane bianco” (di grano tenero) di tipo casereccio, nonché dei tipici dolcetti monteromanesi come: le “ciambellette al vino”, i “tozzetti”, gli “amaretti” ecc.. Il pane di semola di grano duro (“pane nero”) di Monte Romano con D.M. del 14/06/2002 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n° 167 del 18/07/2002 è stato riconosciuto come prodotto di qualità nell’ambito della Provincia di Viterbo.
Molto importante sottolineare è che la carne proviene dagli allevamenti allo stato brado locali.
In questa 37esima edizione, per promuovere i prodotti locali e il territorio, saranno nuovamente organizzate dimostrazioni delle vecchie arti e mestieri, mostre fotografiche e di sculture a cura di artisti e fotografi locali.”
Pro Loco Monte Romano
