26/03/2010
Situato nel centro di Montalcino, è uno dei più vecchi Ristoranti del Paese.
L'ambiente caldo ed elegante, con archi e travi in legno può ospitare circa 40 ospiti, ed in stagione estiva accogliamo i nostri ospiti in un gazebo esterno fiorito e suggestivo.
La cucina è curata direttamente dallo Chef Patron Giovanni Luca di Pirro.
La filosofia della nostra cucina è ispirata alla tradizione e alla ricerca dei prodotti del territorio rispettando la stagionalità. Le nostre proposte sono semplici, autentiche e solari. Il pane è di casa, ma non mancano pasta e pasticceria orgoglio della cucina.
