Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 21:30

Saleblu

Sito Web Contatta l'azienda

One of Puglia’s most iconic restaurants, offering exceptional flavors and breathtaking views. Reopening on April 3rd – Book now! Unico, indimenticabile.

Located at Contrada Losciale, 63, Monopoli (BA), Località Capitolo.
2 Forchette - Gambero Rosso 2024. Un’esperienza di gusto intima, tra piatti raffinati, vini ricercati e profumi autentici. Un abbraccio, in tutte le nostre sfumature di blu che sanno di mare. Ristorante dalla bellezza surreale, perfetto per una cena “pieds dans l’eau” tra creatività dello chef e ispirazioni dalla cucina tradizionale pugliese, esclusivo lounge venue per un aperitivo serale dal sapore mediterraneo, a base di ch*****ne e sushi alla pugliese.

13/10/2026

La stagione finisce. I ricordi, decisamente no.

10/10/2026

L’ultima parola della stagione la lasciamo a loro. Ai volti, alle mani e alle persone che hanno dato vita a La Peschiera e SaleBlu, giorno dopo giorno.

Per ora ci salutiamo così. Ci rivediamo dall’altra parte dell’inverno.

07/10/2026

Prima dei saluti, ancora qualche buon motivo per restare a tavola. Saleblu vi aspetta fino al 10 ottobre.

05/10/2026

Ancora qualche giorno da vivere così. Prima che la stagione cambi pagina, venite a trovarci.

Per prenotazioni:
📞 +39 342 5516578

04/10/2026

L’estate sta lentamente lasciando spazio all’autunno, ma c’è ancora tempo per assaporarne gli ultimi momenti sul mare. Ancora qualche giorno di pranzi al sole prima della fine della stagione.

Prenota qui il tuo tavolo: https://bit.ly/4yonDpO

27/09/2026

Le ultime sere hanno sempre una luce diversa. Forse è per questo che viene voglia di trattenerle un po’ di più.

23/09/2026

Un viaggio in quattro piatti: sapori freschi nati dal mare. Questa è l’essenza di Saleblu.

21/09/2026

Dal primo sguardo all’ultimo assaggio, da Saleblu ogni pranzo é plasmato dal mare.

From the first glance to the last taste, Saleblu is a dining shaped by the sea.

📷: Roberta Mazzone | Slow travel & Lifestyle
🎥: Independently Yours

Indirizzo

Contrada Losciale, 63
Monopoli
70043

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 21:30

Sito Web

https://www.peschierahotel.com/saleblu-restaurant/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Saleblu pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.