Big Mama

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Big Mama 🌪️Fast Food di Puglia - Panzerotti e tante cose buone. Ah...Friggiamo a tutte le ore dal pranzo alla cena in via Garibaldi, 68 - Monopoli! Qui si parla pugliese.

Big Mama è un locale situato nel centro storico di Monopoli. Puoi gustare le specialità della tradizione popolare, dalle orecchiette ai panzerotti, dalla parmigiana ai fritti di mare, dalle polpette alle frittelle. Che tu decida di provarle sul posto o di portarle via, ogni boccone è come un abbraccio di casa. Un angolo di Puglia dove il gusto è semplice, sincero e sempre generoso.

14/10/2026

Il segreto del nostro panzerotto ultra filante? 🧀🔥

Non li prepariamo MAI prima. 🚫

Da Big Mama ogni singolo panzerotto viene fritto e servito al momento. Nessun panzerotto scaldato o lasciato ad aspettare al bancone: solo impasto fresco, farcitura ricca e olio bollente al punto giusto per darti una filatura infinita e una croccantezza imbattibile! 😍✨

Guardalo bene… e poi vieni a provarlo! 👇

📍 Via Garibaldi 68, Monopoli
⏰ Aperti tutti i giorni 11:30 - 23:30 (Martedì chiuso)

Una tira l’altra! 🤤Le polpette di Big Mama sono fatte in casa da noi, con il sapore di una volta e la passione di sempre...
09/10/2026

Una tira l’altra! 🤤

Le polpette di Big Mama sono fatte in casa da noi, con il sapore di una volta e la passione di sempre.
Quando inizi a mangiarle, fermarsi è impossibile!

📍 Ti aspettiamo in Via Garibaldi 68 a Monopoli

⏰ Aperti tutti i giorni dalle 11:30 alle 23:30 (Martedì chiuso)

🥪 Panino con il PolpoQuando il mare incontra la terra, succede questo capolavoro 🐙Polpo tenero e delicato, salsa di pomo...
02/10/2026

🥪 Panino con il Polpo

Quando il mare incontra la terra, succede questo capolavoro 🐙

Polpo tenero e delicato, salsa di pomodori secchi che racconta il sole, cime di rapa che aggiungono carattere, e stracciatella fresca che scioglie tutto insieme.

Non è un panino ordinario. È una storia di sapori che si incontrano e si completano perfettamente 😋

Vieni a gustarIo seduto al tavolo oppure portalo via, ma di una cosa siamo certi: è il panino che non ti aspettavi e che non dimenticherai 🌊

Una delle tante tradizioni che Big Mama ha messo con passione nel proprio menù ✨

📍 Big Mama, Monopoli

🍽️ Per i Piccoli di Big MamaPanzerotto croccante 🥟, patatine dorate 🍟, panzerottino dolce 🧁 e una bevanda fresca 🥤Piccol...
29/09/2026

🍽️ Per i Piccoli di Big Mama

Panzerotto croccante 🥟, patatine dorate 🍟, panzerottino dolce 🧁 e una bevanda fresca 🥤

Piccolo il prezzo, grande il gusto.

I bambini qui trovano il vero sapore, le giuste porzioni, e la sorpresa dolce alla fine 😋

Portali da noi. Vedrai i loro occhi quando scopriranno cosa c'è nel pacchetto 🌟

📍 Big Mama, Monopoli

L'arte della Tradizione Collection  #10🖼️ Titolo: Spaghetti alla Carbonara🎨 Tecnica: Emulsione su telaNon serve una most...
25/09/2026

L'arte della Tradizione Collection #10

🖼️ Titolo: Spaghetti alla Carbonara
🎨 Tecnica: Emulsione su tela
Non serve una mostra per riconoscere un capolavoro 🖼️
Bastano spaghetti al dente 🍝
Con l'uovo che si trasforma in cremosità dorata 🥚
Il guanciale affumicato che risuona in ogni morso 🐷
E il nero della pepe che contrasta il giallo ⚫
Da Big Mama la tradizione si crea così — generativa, perfetta, senza interruzioni
Da assaporare (e celebrare 😋) in ogni momento ✨
Spaghetti alla Carbonara.

📍 Big Mama, Monopoli

🥟 Panzerottino Fritto alla NutellaQuando la tradizione incontra la golosità, succede questo ❤️Panzerottino croccante app...
21/09/2026

🥟 Panzerottino Fritto alla Nutella

Quando la tradizione incontra la golosità, succede questo ❤️

Panzerottino croccante appena fritto, ripieno di Nutella che si scioglie in bocca, e quella sensazione di calore e cremosità che non dimentichi più 🔥
Non è un compromesso tra dolce e fritto, è la celebrazione di entrambi.

Mangiane uno e continuerai a tornare, mangiane pure due, non giudichiamo 😋
E, soprattutto, mangia che stai sciupato a nonna!👵

Una delle tante tradizioni che Big Mama ha messo con passione nel proprio menù ✨
📍 Big Mama, Monopoli

🍝 Orecchiette con le Cime di RapaE' quella portata che non delude mai le aspettative, non a caso è tra le più richieste ...
18/09/2026

🍝 Orecchiette con le Cime di Rapa

E' quella portata che non delude mai le aspettative, non a caso è tra le più richieste e le più autentiche 💚

Orecchiette a regola d'arte, cime di rapa nobili e leggermente amarognole e per concludere un tocco che sa di segreto della nonna: il pan grattato all'acciuga che completa tutto. È il piatto che sa di cucina vera, di ricette che non cercano di piacere a tutti perché sanno di valere davvero 👵

Mangiale seduta al tavolo, con calma, oppure portale via, l'unica certezza è che non le dimenticherai tanto facilmente.

Una delle tante tradizioni che Big Mama ha messo con passione nel proprio menù ✨

📍 Big Mama, Monopoli

🍽️ MENU A SFAZIONE | Primo a scelta + Frittura di calamari + Panzerottino dolce + Soft drink — €22· Il pasto completo pe...
16/09/2026

🍽️ MENU A SFAZIONE | Primo a scelta + Frittura di calamari + Panzerottino dolce + Soft drink — €22

· Il pasto completo per chi vuole vivere Big Mama senza compromessi 🎉
· Per chi ha una fame vera e la vuole saziare fino in fondo 🔥
· Per chi vuole provare il primo e il fritto di mare — la cucina di Big Mama nella sua totalità 🍝
· Per chi ha tempo per godersi l'esperienza, seduto o in piedi 🪑
· Per chi sa che dopo questo menu, la pugliesità non è più un mistero 👑
· Per chi vuole sentirsi veramente accontentato da Big Mama 💪

Big Mama ha già pensato a te. ✨
Primo caldo a scelta 🍝 + Frittura di calamari 🦑 + Panzerottino dolce 🥟 + Soft drink 🥤: perché la vera sazietà è generosità che continua.

📍 Big Mama, Monopoli

🥟 Panzerotto FarcitoCroccante fuori, generoso e gustoso dentro 🔥Ognuno racconta una ricetta diversa, ognuno ha il suo sa...
14/09/2026

🥟 Panzerotto Farcito

Croccante fuori, generoso e gustoso dentro 🔥

Ognuno racconta una ricetta diversa, ognuno ha il suo sapore, tutti con la stessa qualità e la stessa passione 😋

Vieni da Big Mama e prova le combinazioni che ti tentano di più.

Una delle tante tradizioni che Big Mama ha messo con passione nel proprio menù ✨

📍 Big Mama, Monopoli

🔥Dai che è l’ultimo weekend di fuoco e bisogna chiudere in bellezza queste festività, sei d'accordo con noi?La soluzione...
03/01/2026

🔥Dai che è l’ultimo weekend di fuoco e bisogna chiudere in bellezza queste festività, sei d'accordo con noi?

La soluzione è una: qui da Big Mama continuiamo sempre a friggere!

Vieni a scegliere il tuo panzerotto, abbiamo anche altre specialità in menù.

🌪️Big Mama a Monopoli in via Garibaldi 68, friggiamo a tutte le ore dal pranzo fino alla cena!

Indirizzo

Via Garibaldi 68
Monopoli
70043

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+393442762076

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