Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30 Martedì 18:30 - 23:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30 Giovedì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30 Venerdì 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30 Sabato 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30 Domenica 12:00 - 14:30 18:30 - 23:30

Apluvia - Restaurant

Name: Apluvia - Restaurant
Address: Via Orazio Comes, 25, Monopoli, 70043, IT
Telephone: +390802193785
Price range: ££

Casa
Italia
Monopoli
Apluvia - Restaurant

Il nostro Chef, con passione e sapienza, propone piatti sia a base di carne che di pesce.

Bistrot ristorante elegante e raffinato, situato nel centro storico di Monopoli a pochi passi dalla spiaggia di Porta Vecchia e dal bellissimo Castello di Carlo V. Ambiente sofisticato e climatizzato all interno e tavoli esterni sulla centralissima Via Comes nel centro storico.

27/10/2023

🌟 Grazie a tutti i nostri meravigliosi clienti per le recensioni positive che abbiamo ricevuto 💖 Siamo davvero grati per la fiducia che avete riposto in noi e per le gentili parole che avete condiviso. È un vero piacere sapere che il nostro lavoro svolto con tanta passione ed amore sia stato apprezzato.
🙏 La vostra cortesia e il vostro apprezzamento ci motivano a migliorare costantemente e a offrire sempre esperienze culinarie indimenticabili.
📍 Ristorante Apluvia - Via Orazio Comes, 25, 70043 – Monopoli (BA)

24/10/2023

🍽️ Delizia il tuo palato con il nostro tonno in crosta di tarallo, un piatto unico che combina la delicatezza del tonno con la croccantezza dei taralli. Servito con pop corn, lime e una crema di carote 🥕 di Polignano, questo piatto offre un equilibrio di sapori e consistenze.
Prenota il tuo tavolo per assaporare questa deliziosa combinazione di sapori. Non dimenticare di visitare il nostro sito e seguire la nostra pagina social per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi speciali!
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
📞 Tel.: 080 21 93785
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📍 Indirizzo: Via Orazio Comes, 25 70043 – Monopoli (BA)

18/10/2023

🍷 Scopri il Marilina Rosè delle cantine Spelonga, un elegante vino rosato ottenuto dal vitigno Nero di T***a. Questo vino esalta le meravigliose note fruttate e floreali del vitigno, offrendo una piacevole freschezza.
Prodotto nella zona di Stornara, Foggia, in Puglia, dove le temperature medio-alte e la bassa piovosità favoriscono la coltivazione.
Il vino si presenta con un colore rosa corallo sfavillante e un bouquet vario e fine, con note di ciliegia, lampone, gelso rosso e petali di rosa. Al palato, è ricco, denso e magnificamente fresco, offrendo un'eleganza unica.
Con un grado alcolico del 12,5%, il Marilina Rosè si abbina perfettamente a crepes con ricotta, pesce al forno e uova. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10/12°C per apprezzarne appieno le sue caratteristiche.
Vieni a scoprire il Marilina Rosè presso il nostro ristorante Apluvia di Monopoli e prenota il tuo tavolo per gustare i sapori autentici della Puglia! 🇮🇹🌞 Non dimenticare di ... visitare il nostro sito e seguire la nostra pagina social per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi speciali! 📲🌐
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16/10/2023

🍤 Scopri le nostre polpette di mare, un antipasto irresistibile a base di polpette al sapore di mare. Questo piatto unisce sapori deliziosi e freschi, accompagnato da un pomodoro infornato ai crostacei, crumble di olive e basilico, che aggiunge un tocco di gusto e originalità.
Vieni a gustare le nostre polpette di mare presso il ristorante Apluvia di Monopoli e prenota il tuo tavolo per assaporare questa deliziosa combinazione di sapori autentici della Puglia! Non dimenticare di visitare il nostro sito e seguire la nostra pagina social per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi speciali!
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14/10/2023

🦀 Assapora le nostre orecchiette al granchio, un piatto irresistibile che unisce la delicatezza del granchio al gusto fresco del pomodoro datterino giallo, alla cremosità della crema di burrata e all'aroma del basilico.🦀
Vieni a gustare le nostre orecchiette al granchio presso il ristorante Apluvia di Monopoli e prenota il tuo tavolo per assaporare questa deliziosa combinazione di sapori autentici della Puglia! Non dimenticare di visitare il nostro sito e seguire la nostra pagina social per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi speciali!
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12/10/2023

🍤 Delizia il tuo palato con il nostro Plateaux di frutti di mare, un piatto di cruditè di mare a base di molluschi e crostacei freschi.🍤
Questo piatto offre una selezione di prelibatezze marine, esaltando i sapori autentici del mare.
Vieni a gustare il nostro Plateaux di frutti di mare presso il ristorante Apluvia di Monopoli e prenota il tuo tavolo per assaporare questa deliziosa combinazione di sapori e freschezza.
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06/10/2023

🍷 Scopri il vino Biancomanto delle cantine Spelonga, un'autentica delizia di Puglia! 🌞🍇
Questo vino, prodotto dalle cantine Spelonga, è realizzato con il vitigno Bombino bianco, diffuso soprattutto nella provincia di Foggia.
Il Biancomanto è un vino dal colore giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Il bouquet è ricco e fragrante, con intensi profumi di frutta bianca, pesca, mela e banana. In bocca, il vino si presenta fresco, elegante, con una buona sapidità e mineralità.
Si abbina perfettamente a menu di mare, antipasti crudi e cotti, e crostacei. Con un grado alcolico del 12,5%, si consiglia di servirlo a una temperatura di 10/12°C per apprezzarne appieno le sue caratteristiche.
Vieni a scoprire il Biancomanto presso il nostro ristorante Apluvia di Monopoli e lasciati conquistare dai sapori autentici della Puglia! 🇮🇹🌞 Non dimenticare di prenotare il tuo tavolo per assaporare questo fantastico vino e i nostri deliziosi piatti. 😋🍴
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Vieni a scoprire la nostra cucina, fatta di sapori autentici e ingredienti di alta qualità.

📝 Contattaci oggi stesso per prenotare il tuo tavolo:
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04/10/2023

🍽️ Delizia il tuo palato con la nostra tartare di tonno accompagnata da burratina su crema di carote e crumble di olive. Questo piatto unisce sapori freschi e contrastanti, creando un'esperienza gustativa unica.
Vieni a gustare la nostra tartare di tonno presso il ristorante Apluvia di Monopoli e prenota il tuo tavolo oggi stesso.
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21/09/2023

🍰🍓 CHEESECAKE MONTEROSA: UNA DOLCE ESPLOSIONE DI GUSTO! 🍰🍓
Immaginatevi una cheesecake cremosa e vellutata, con un cuore di fragole fresche che si fondono dolcemente con il sapore del formaggio. La base croccante di biscotti sbriciolati aggiunge una nota di consistenza e un tocco di dolcezza. La salsa di lamponi, con il suo colore vivace e il suo gusto fruttato, avvolge la cheesecake, creando un connubio di sapori irresistibile. 🍽️🍰
Venite a trovarci al ristorante Apluvia di Monopoli e preparatevi a gustare una vera e propria esplosione di dolcezza!

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🍰🍓 Non perdere l'occasione di assaporare la nostra Cheesecake Monterosa, un'esperienza dolce che ti conquisterà! 🍰🍓

19/09/2023

🍷 Scopri il vino Aurea di Mastronardi, un'autentica delizia della Puglia! 🌞🍇
Questo vino è realizzato con uve di Merlot e Primitivo, creando un connubio unico di sapori. Le viti sono coltivate con cura utilizzando tecniche tradizionali, garantendo una qualità eccezionale.
Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse grigliate e formaggi stagionati, esaltando i sapori dei piatti. 🍽️🍷
Al naso, si possono percepire note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero sentore di vaniglia. Al palato, il vino offre una piacevole morbidezza e una struttura equilibrata.
Vieni a scoprire l'Aurea presso il nostro ristorante Apluvia di Monopoli e lasciati conquistare dai sapori autentici della Puglia! 🇮🇹🌞 Non dimenticare di prenotare il tuo tavolo per assaporare questo fantastico vino e i nostri deliziosi piatti. 😋🍴
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16/09/2023

🥡🍽️ Non perdere la nostra opzione Take Away! 🌾🍅
Da Apluvia, siamo felici di offrire un servizio di Take Away per tutti coloro che desiderano gustare le nostre deliziose specialità Senza Glutine comodamente a casa propria. 🌿🥕
Abbiamo creato un menu appositamente pensato per il servizio Take Away, con piatti preparati con la stessa cura e maestria delle nostre opzioni in loco. Potrai goderti i sapori autentici del Mediterraneo, anche quando sei fuori casa. 🌾🍽️
Per ordinare il tuo pasto da asporto, contattaci tramite i seguenti canali:
📞 Telefono: 080 21 93785
💬 WhatsApp: 351 548 0578
📧 Email: [email protected]
Vieni a trovarci in Via Orazio Comes, 25, 70043 Monopoli (BA) per ritirare il tuo ordine. Non vediamo l'ora di deliziarti con i nostri piatti Senza Glutine, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. 🌿🍅
Non dimenticare di visitare il nostro sito web apluviarestaurant.it per ulteriori informazioni e per scoprire tutte le nostre opzioni culinarie. 🌐
Unisciti a noi nel celebrare il meglio del Mediterraneo, anche a casa tua! 🥡🍽️

14/09/2023

🍷 Scopri il vino Ursi della cantina Leone De Castris, un'autentica delizia del Salento! 🌞🍇
Questo vino, prodotto dalle cantine Leone De Castris, è ottenuto da una vinificazione a bassa temperatura del mosto derivante dalla soffice pressatura delle uve intere. La presa di spuma avviene in autoclave a circa 15°C per due mesi, garantendo una qualità straordinaria.
Il terreno argillo-limoso e l'allevamento a cordone speronato con 5000 ceppi per ettaro contribuiscono alla creazione di un vino unico. Con un vigneto di circa 10 anni, la vendemmia avviene tra la prima decade di agosto e la prima decade di settembre.
Al naso, si percepisce un profumo intenso, persistente e caratteristico. Al palato, si presenta fresco, armonico e con una piacevole effervescenza. Il suo colore è un affascinante giallo paglierino con riflessi dorati.
L'Ursi si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, esaltando i sapori della cucina salentina. 🍽️🍷
Vieni a scoprire l'Ursi presso il nostro ristorante Apluvia di Monopoli e lasciati conquistare dai sapori autentici del Salento! 🇮🇹🌞 Non dimenticare di prenotare il tuo tavolo per assaporare questo fantastico vino e i nostri deliziosi piatti. 😋🍴
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Vieni a scoprire la nostra cucina, fatta di sapori autentici e ingredienti di alta qualità.

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📍 Indirizzo: Via Orazio Comes, 25 70043 – Monopoli (BA)

Indirizzo

Via Orazio Comes, 25
Monopoli
70043

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30
Martedì	18:30 - 23:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30
Sabato	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30
Domenica	12:00 - 14:30
	18:30 - 23:30

Telefono

+390802193785

Sito Web

http://www.apluvia.it/

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