Hagakure

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Hagakure Hagakure è la nuova frontiera del FUSION & SUSHI RESTAURANT. Design moderno unito alla tradizione della cucina giapponese. fusion restaurant and sushi bar
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Un’identità che attraversa la cucina e diventa spazio, atmosfera, esperienza.Dentro il mondo Hagakure.Via Remigio Ferret...
09/09/2026

Un’identità che attraversa la cucina e diventa spazio, atmosfera, esperienza.
Dentro il mondo Hagakure.

Via Remigio Ferretti - Monopoli
Tutti i giorni, pranzo e cena.

www.hagakuresushi.it

Seafood Tempura RollPesce bianco in tempura, completato con Philadelphia e granella di pistacchio.La croccantezza apre l...
01/09/2026

Seafood Tempura Roll
Pesce bianco in tempura, completato con Philadelphia e granella di pistacchio.

La croccantezza apre la strada.
La cremosità fa il resto.

Salmon RollSalmone e avocado, completati da sashimi di salmone.Essenziale per scelta.Iconico per natura.
26/08/2026

Salmon Roll
Salmone e avocado, completati da sashimi di salmone.

Essenziale per scelta.
Iconico per natura.

Machu Picchu RollSalmone in tempura e avocado, completati da sashimi di branzino e ponzu peruviana.Orizzonti diversi.Una...
21/08/2026

Machu Picchu Roll
Salmone in tempura e avocado, completati da sashimi di branzino e ponzu peruviana.

Orizzonti diversi.
Una sola visione.

Un luogo che continua a raccontarci.Via Remigio Ferretti - MonopoliTutti i giorni, pranzo e cena.www.hagakuresushi.it
19/08/2026

Un luogo che continua a raccontarci.

Via Remigio Ferretti - Monopoli
Tutti i giorni, pranzo e cena.

www.hagakuresushi.it

Il mare detta l’origine.La cucina cambia prospettiva.Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.www.hagakuresushi.it
16/08/2026

Il mare detta l’origine.
La cucina cambia prospettiva.

Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.
www.hagakuresushi.it

La misura prima di tutto.Un principio giapponese, una firma Hagakure.
13/08/2026

La misura prima di tutto.
Un principio giapponese, una firma Hagakure.

Crudo, colore, istinto.Il Giappone nella sua espressione più viva.Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.www.hagakuresushi...
11/08/2026

Crudo, colore, istinto.
Il Giappone nella sua espressione più viva.

Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.
www.hagakuresushi.it

Quando una visione trova continuità, diventa identità.Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.www.hagakuresushi.it
11/06/2026

Quando una visione trova continuità, diventa identità.

Aperti tutti i giorni, pranzo e cena.
www.hagakuresushi.it

Indirizzo

Via Remigio Ferretti
Monopoli
70043

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:45
Martedì 19:30 - 23:45
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45

Telefono

+390809301291

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