01/07/2016
È già da un po' di giorni che vorrei scrivere questa pagina ,ma ho tante emozioni che non riesco a scrivere niente. Comincio con un GRAZIE a tutti voi. Tanti di voi mi hanno visto crescere ero una ragazzina quando con mia sorella Elisabetta ho aperto il CUTTY SARK inaugurazione 18/07/1987 (coincidenza Alessandra festeggiava il decimo compleanno) Insieme assonati abbiamo bevuto il primo caffè della giornata oppure finita la notte lavorativa portato a casa la brioche. Abbiamo preso un caffè a mezza mattina per una meritata "pausa caffè" e poi si ricomincia... Abbiamo preso un aperitivo classico calicetto assieme a un volantino preparato dalla Nives fatto con l'amore che solo una mamma sa fare. Oppure costretti a mangiare fuori casa per lavoro un panino (sempre fatto dalla Nives) . Alcuni di voi hanno cominciato con un gelato accompagnati dai genitori ora sono mamme o papà . Altri finito di lavorare si trovavano con altri amici a raccontarsi la giornata e quanto mancava alla pensione ora invece quasi quasi ritornerebbero a lavorare. Altri dopo un po' di giri "bevemo l'ultimo no se laseremo come cani...". Avrei mille giornate da ricordare . Il giorno del prosciutto dove ci trovavamo insieme per gli auguri di Natale avevo iniziato alla mattina di Natale tutti profumati e vestiti a festa per poi farlo il venerdì prima di Natale così tutti potevano partecipare. Per me una giornata speciale perché potevo abbracciarvi tutti e farvi sapere quanto vi voglio bene. Oppure la yota per Carnevale o la castagnata.
In tutte le occasioni vi stressavo con le foto .
Per questi eventi devo anche ringraziare il mio compagno Armando che per anni dalla mattina alla sera ha tagliato il prosciutto o cucinato per ore litri e litri di yota
abbiamo passato il passaggio dalla vecchia lira all'euro il divieto del fumo. Dopo 17 Carnevali prosciutti ed altri eventi Elisabetta ha preso la sua strada.
Poi sono arrivate Manuela (per chi non sa quella del "Falco")ed Alessandra. Per un periodo (non me ricordo quanti anni ah la vecchiaia..) siamo state assieme .
Con Alessandra fino a ieri.
E..già fino a ieri perché purtroppo ho dovuto fare una scelta di testa e non di cuore testa .
Mi sarebbe piaciuto passare con voi ancora molti anni
,ma il destino ha voluto diversamente.
Uno sfratto e un prezzo per i muri troppo alto ha stravolto la mia vita ...
MI MANCHERETE
Un grazie ad Alessandra .che in tutti questi anni ha messo anima e corpo nel suo lavoro. Lei ha dedicato molto del suo tempo per abbellire il locale così anche se era vecchio almeno era personalizzato ed accogliente. UNICO.Con me gli sono capitate di tutti i colori da doversi mascherare per una settimana per Carnevale a doversi alzare all'alba .
Un grazie alla mia super mamma che ogni giorno mi ha sopportato capito e se io pensavo a qualcosa lei l'aveva già fatta.
Un grazie a mio papà che con le sue mani d'oro qualsiasi rogna aggiustava. E tutti i viaggi a prendere il vino prima in damigiane e poi i fusti.carica scarica.
Un grazie a mia sorella che che ha iniziato con me questa avventura anche se era un cucciolotto di appena diciotto anni.
Per cui se ho avuto successo lo devo a tutto lo staff.
Questo non è un addio,ma un arrivederci
UN GRAZIE DI CUORE A TUTTI
ANTONELLA