Cascinadimaggio - Agriturismo

16/10/2026

Un mese fa tagliavamo questi splendidi grappoli d'oro... ✨

Ricordi della vendemmia del nostro bianco: giornate di fatica, passione e grandi soddisfazioni tra i filari. Ora il lavoro continua in cantina!
Oltre al metodo ancestrale, quest'anno stiamo provando qualcosa che non avevamo mai fatto... il metodo orange sul nostro Arneis! 🍊🍇

06/10/2026

I ricordi dei nostri pranzi estivi all’ombra della sofora e tra i rami degli ulivi sono ancora vividi 🍃✨

Ora che siamo ad ottobre, ci piace cogliere l’attimo: finché il tempo regala queste belle giornate di sole apparecchiamo volentieri in giardino, mentre se il meteo fa il capriccioso vi aspettiamo al caldo nelle nostre sale interne 🍷🍂

Venite a godervi questi scampoli di bel tempo insieme a noi!

02/10/2026

Dalla terra al piatto! 🌾🌼
Che siano i loro splendidi fiori o le zucchine raccolte fresche ogni giorno, questa è stata indubbiamente una delle verdure regine della nostra estate.
Nonostante il caldo torrido di questi mesi, le piante del nostro orto hanno resistito con forza regalandoci ingredienti con cui abbiamo preparato tantissimi piatti:
🍝 Dalla lasagna al forno
🐟 Al classico carpione
🥘 Passando per la ratatouille
🥒 Fino alle immancabili zucchine grigliate... e molto altro!
Il gusto unico delle cose coltivate con amore. ❤️🌱

21/09/2026

Ecco le nostre varietà d’uva… ma guardate come abbiamo deciso di interpretarle quest’anno! 🍇👇

I grappoli in foto li abbiamo staccati per controllare il grado di maturazione. In attesa che arrivino al punto perfetto per la vendemmia, in cantina abbiamo già le idee chiare su come vinificarli:

🍾 Müller-Thurgau & Riesling ➔ Metodo Ancestrale
Bollicina viva e naturale: fermenta in bottiglia e resta non filtrata, mantenendo tutti i suoi lieviti.

🧡 Arneis ➔ Metodo Orange
Macerato sulle bucce come un rosso: zero scorciatoie, colore ambrato e grande struttura.

Vini schietti, artigianali e legati alla terra. Da quale calice partireste? 🥂✨

18/09/2026

16/09/2026

Un’unione irresistibile di sapori: pesca, cacao e amaretti! 🍑✨

La nostra Cioccopesca è ormai una tradizione da diversi anni e anche per questa stagione è finalmente pronta nei classici vasetti da 200g e 300g!

Perfetta spalmata sul pane a colazione, irresistibile per guarnire le tue torte o semplicemente da gustare al cucchiaio.

📩 Contattaci per informazioni, disponibilità e ordini!

28/08/2026

Missione funghi: completata con successo ✅🍄

Vi aspettiamo questo week-end per un menu speciale 😉

21/08/2026

Il sapore autentico dell'estate e della convivialità: spiedini di verdure grigliate preparati con amore per il pranzo di Ferragosto in campagna, tra amici e buon cibo 🍷🌞

07/08/2026

🔥 Il forno a legna è già caldo e la campagna vi aspetta! 🌲✨

Per il Pranzo di Ferragosto a CascinaDimaggio abbiamo ancora gli ultimi posti disponibili! 🍽️🍷

Vi aspettiamo per passare una giornata in totale relax all'ombra dei nostri alberi e gustare il nostro menù di festa:
🔥 Lasagne cotte nel forno a legna
🍆 Le verdure fresche e di stagione raccolte direttamente nel nostro orto
🍑 Le nostre specialità fatte in casa, come la marmellata di ramasin e la deliziosa cioccopesca!

👇 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
📩 Scriveteci un messaggio qui su Facebook o chiamateci direttamente per riservare il vostro tavolo prima del tutto esaurito! 📞💨

Vi aspettiamo in campagna! 📍

astigiane