Polenteria La Ramasse

Name: Polenteria La Ramasse
Address: Via IV Novembre 1 Moncenisio, Moncenisio, 10050, IT
Telephone: +390122675022
Price range: ££
Rating: 4.9

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Italia
Moncenisio, Piemonte
Polenteria La Ramasse

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E se avete ancora un posticino La Ramasse vi delizia con i dolci della casa seguiti da un buon caffè e un genepy che in montagna non deve mai mancare!
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La Polenteria La Ramasse è un ristorante specializzato in antichi mais piemontesi integrali macinati tramite mulino a pietra, antipasti e dolci preparati giornalmente, il tutto accompagnato da un'attenta selezione di vini raffinati Regionali e Francesi. A monte della Valle di Susa, subito dopo il passo del Moncenisio, lungo la Via Francigena percorsa dai pellegrini medievali, si apre a 1460 metri il paesino di Moncenisio o Ferrera.

39 abitanti, un Ecomuseo dedicato alla storia dei monti e del passo, un ristorante delizioso che imbandisce piatti saporiti cucinati con gli ingredienti di una cucina povera e contadina: ecco il fascino di Ferrera, av
volto spesso da una corona di nuvole e da fiotti di aria fresca. Armadi in legno, un caminetto in pietra, i ricordi e gli stemmi dei Savoia e di Cavour, vecchi boccali nel ristorante La Ramasse, cioè “slitta” a ricordo dei “marrons”, i guidatori che portavano a valle i viaggiatori dall’alto del passo. La Ramasse vi accoglie con un aperitivo a base di bruschette con lardo e salame fatti a mano o salatini della casa per placare i vostri appetiti e rendere più piacevole l'attesa dei 5 antipasti (tra cui flan con bagna caoda, involtini di cavolo, palline d'alpeggio, acciughe o tomini al verde, fagottini con ricotta e salsiccia, mini croissant alle acciughe)... per poi arrivare finalmente alla tanto attesa polenta (macinata a mano) con spezzatino e salsiccia e alla tanto amata polenta concia. A fare da cornice, un ambiente caldo e accogliente e un buon vino. Per info 0122 675022 o cell 331 7636936

18/10/2026

Domenica uggiosa ma colorata...🍁🍂🍁
Un grazie per questa domenica passata all'insegna della musica e dell'allegria. 😉🍷
👍

17/10/2026

Buon sabato..🍂🍁🍂🍁🍷👋

15/10/2026

Foliage ne abbiamo?🍁🍂🍁🍂🍁
Una buona giornata a tutti da Moncenisio! 😉🍷

13/10/2026

'l Custum dell'Azienda Agricola Pelissero: un eccellente Avanà biologico del 2023! 🍷🍷🍷
Al naso è davvero ricco e avvolgente: spiccano subito le note fruttate di prugna e amarena, con un piacevole e intrigante sentore di liquirizia sul finale che invita al sorso successivo. Un vino bio che sa raccontare al meglio il suo territorio, e io ve lo racconterò a La Ramasse!🍇. Buona serata.. 🍷😉

12/10/2026

A Moncenisio un sole grande così!🌄
Buon inizio di settimana!☕😉

10/10/2026

Da Moncenisio un buon sabato a tutti! 🍷😉

08/10/2026

Eccellenze in arrivo... 😉🔝

08/10/2026

Ma buongiorno a tutti!🍁🌞⛅
Oggi è tutto un altro panorama.. verso Moncenisio. 🤗 Caffè?☕😉

07/10/2026

Mi mancavano quelle giornate dove rischi di perderti ..🫣

Buona serata!🍂🍁🍂🍁🍂🍁

04/10/2026

Inizio del foliage..🍁🍂🍁🍂
Buona domenica 🍷

Indirizzo

Via IV Novembre 1 Moncenisio
Moncenisio
10050

Telefono

+390122675022

Sito Web

http://www.polenterialaramasse.com/

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