Ristorante Bastian Contrario

Ristorante Bastian Contrario Una ricorrenza da festeggiare c'è sempre al Bastian Contrario sarà ancora più unica

20/01/2017

Gran Menu’ di San Valentino 2017

Coppa di benvenuto con Chardonnay Brut
Crostino croccante al formaggio fresco cipollotto e salmone Scozzese

I nostri più classici antipasti piemontesi freddi e caldi
a buffet sul grande tavolo e preparati in casa, per voi, come una volta

Tajarin all’uovo in salsa “Brigant” con julienne di mocetta e profumati al tartufo
Agnolotti artigianali alle tre carni con salsa al sugo d’arrosto e b***o al timo fresco

Bocconcini di vitello piemontese al Barolo e patate novelle

Dolce dell’ amore con gelato alla crema preparato in casa
e ricoperto di cioccolato fondente e granella d’ amaretto

Acqua – Vino della Casa – Caffè – Rosolio di ginepro

Prezzo per persona € 60

11/12/2016

MENU' CAPODANNO 2016

IL NOSTRO APERITIVO :
Coppa di fine anno con Chardonnay Brut.
Crostino croccante al formaggio fresco, cipollotto e salmone Scozzese

ANTIPASTI …
I nostri più classici antipasti Piemontesi freddi e caldi a buffet

I NOSTRI PRIMI
Tajarin del Brigant con crema di mocetta julienne e profumati al tartufo
Agnolotti artigianali alle tre carni con salsa al sugo d’arrosto e b***o al timo fresco

IL NOSTRO SECONDO
Bocconcini di cinghiale in salmì con purè di patate

DOLCE DELLA CASA:
Coppa gelato con macedonia di frutta fresca

Acqua – Barbera doc / Arneis delle Langhe

Spumante di mezzanotte dolce o secco

Caffè – Rosolio di ginepro

€ 65,00 per persona

Menù Natale 2016Il nostro aperitivo…Coppa Natalizia con  Pinot Chardonnay BrutCrostino croccante al formaggio fresco cip...
11/12/2016

Menù Natale 2016

Il nostro aperitivo…
Coppa Natalizia con Pinot Chardonnay Brut
Crostino croccante al formaggio fresco cipollotto e salmone Scozzese

Antipasti …
I nostri più classici antipasti Piemontesi freddi e caldi

I primi
Tajarin all’uovo in salsa “Brigant” con julienne di mocetta e profumati al tartufo
Agnoltti alle tre carni piemontesi con salsa d’ arrosto e timo

Il secondo…
Spalla di Fassone brasata al Nebbiolo su letto di polentina canavesana e cipolline di Ivrea stufate

Dolci della casa :
Piccolo bounet al cioccolato Torinese
Panettone

Vini
Spumante dolce o secco
Acqua – Barbera doc / Arneis delle Langhe

Caffè – Rosolio di ginepro

Prezzo per persona € 65

Cari Amici del Bastian siamo felici di annunciare che il nostro " Cucciolo" ha spiccato il volo.......con la nuova apert...
24/11/2016

Cari Amici del Bastian siamo felici di annunciare che il nostro
" Cucciolo" ha spiccato il volo.......con la nuova apertura di un ristorante di specialità pesce e non solo in Via Saluzzo 42........
Il nome è già tutto un programma......... visitando il sito
www.ziotonno.it - Facebook Zio Tonno - potrai scoprire il menù dei prossimi 15 giorni.....

22/08/2016

FINE AGOSTO IN CITTA', VOGLIA DI TANTI ANTIPASTI, L'UNICO CON IL GRANDE TAVOLO A BUFFET...

Il menù di Pasqua 2016 è disponibile sul nostro sito www.ristorantebastiancontrario.it ..............AFFRETTATEVI ancora...
23/03/2016

Il menù di Pasqua 2016 è disponibile sul nostro sito www.ristorantebastiancontrario.it ..............AFFRETTATEVI ancora disponibili pochi tavoli..........

28/01/2016

Carissimi la festa degli innamorati si avvicina !!!!!!!!!!!!!!
Quale occasione migliore per festeggiarla con una cena !!!!!!!
Quest'anno il menù si potrà gustare anche il sabato !!!!!!!!
E ricordate......un occasione da festeggiare c'è sempre ....al Bastian Contrario sarà ancora più unica !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Gran Menu’ di San Valentino 2016

Coppa con Pinot Chardonnay Brut
Crostino croccante al formaggio fresco cipollotto
e salmone Scozzese

I nostri più classici antipasti piemontesi freddi e caldi
a buffet sul grande tavolo e preparati in casa, per voi, come una volta

Tajarin all’uovo in salsa “Brigant” con julienne di moccetta e profumati al tartufo
Agnolotti artigianali alle tre carni con salsa al sugo d’arrosto e b***o al timo fresco

Bocconcini di vitello piemontese al Barbera
Patate novelle profumate al rosmarino

Dolce cestino dell’ amore con gelato alla crema preparato in casa
e macedonia di frutta fresca

Acqua – Vino della Casa – Caffè – Rosolio di ginepro

Prezzo per persona € 55

05/01/2016

Buon 2016 a tutti.......da giovedì 07 gennaio potrete degustare il nostro nuovo menù di Gennaio......Vi aspettiamo tutte le sere dal lunedi al sabato dalle h. 20
Un occasione da festeggiare c' è sempre .....al Bastian Contrario sarà ancora più unica...........

Antipasti
Antipasti freddi e caldi preparati in casa
alla moda di una volta a libera scelta dal grande tavolo

Primi
Tajarin all’uovo in salsa del “Brigant” con julienne
di mocetta d’ Arnad profumati al tartufo bianco d’ Alba

Gnocchetti di patate della casa alla nostra suggestiva
fondutina con Toma di Castelmagno

Agnolotti alle tre carni piemontesi con sugo d’arrosto

Tagliatelle all’uovo in crema di brasato

Degustazione tris di primi
( Tajarin – Gnocchi – Agnolotti )

I Risotti

Risotto al tartufo nero italiano

Risotto alle nocciole piemontesi ed erbette

Risotto ai funghi porcini

Secondi

Tartare di vitello di Fassone
Con scaglie di grana padano e germogli ( gr. 200 )

Filetto di vitello piemontese al pepe verde ( gr. 200 )

Salsiccia moncalierese con riduzione di vino Arneis

Contorni

Purea di ceci

Lenticchie alla salvia

Spinaci al b***o e grana padano

Patatine novelle al forno

Dolci

Coppa gelato Bastian Contrario con gelato alla crema fatto in casa e ricoperto di cioccolato fondente e granella di amaretti

Crem caramel preparato in casa

Panna cotta

Bounet torinese con panna montata a richiesta

Zabaglione della casa

Charlotte flambè a persona
( minimo due persone )

MENU JUNIOR
da 4 a 10 anni

Antipasti tipici piemontesi a buffet

Gnocchi con crema di grana padano

Cotoletta impanata

Patate fritte

Dolce della casa

Menù Natale 2015Il nostro aperitivo…Coppa Natalizia con  Pinot Chardonnay BrutCrostino croccante al formaggio fresco cip...
06/12/2015

Menù Natale 2015

Il nostro aperitivo…

Coppa Natalizia con Pinot Chardonnay Brut

Crostino croccante al formaggio fresco cipollotto e salmone Scozzese

Antipasti …

I nostri più classici antipasti Piemontesi freddi e caldi

I primi

Tajarin all’uovo in salsa “Brigant” con julienne di moccetta e profumati al tartufo

Gnocchetti di patate della casa al nostro suggestivo ragù alla pasta di salsiccia e Barolo.

Il secondo…

Spalla di Fassone brasata al Nebbiolo su letto di polentina canavesana e cipolline di Ivrea stufate

E per concludere…

Dolci della casa :

Torta di mele alla Cavourese con farcia al panettone

Piccolo bounet al cioccolato Torinese

Spumante dolce o secco Acqua – Barbera doc / Arneis delle Langhe Caffè – Rosolio di ginepro


Prezzo per persona € 65

05/11/2015

ECCO A VOI IL MENU' DI NOVEMBRE........VI ASPETTIAMO PER COCCOLARVI......

Antipasti

Antipasti freddi e caldi preparati in casa
alla moda di una volta
a libera scelta dal grande tavolo 30

Primi

Tajarin all’uovo in salsa del “Brigant” con julienne
di mocetta d’ Arnad
profumati al tartufo bianco d’ Alba 14

Gnocchetti di patate della casa alla nostra suggestiva
fondutina con Toma di Castelmagno 14

Agnolotti alle tre carni piemontesi
con sugo d’arrosto 14

Degustazione tris di primi 16

Secondi

Tartare di vitello di Fassone
con rosso d’ uovo di qu***ia ( gr. 200 ) 18

Filetto di vitello piemontese alla piastra
con riduzione al vino rosso ( gr. 200 ) 20

Salsiccia al vino Arneis 14

Contorni

Purea di ceci 5

Patate piemontesi fritte 5

Dolci
Il Bastian Contrario questa settimana vi propone :

Coppa gelato Bastian Contrario
con gelato alla crema fatto in casa
e ricoperto di cioccolato fondente
e granella di amaretti 6

Crem caramel preparato in casa 6

Panna cotta 6

Bounet torinese con panna montata a richiesta 6

Charlotte flambè a persona 6
( minimo due persone )

MENU JUNIOR
( DA 4 A 12 ANNI )

Antipasti tipici piemontesi a buffet 15

Gnocchi con crema di grana padano 10

Cotoletta impanata 12

Patate fritte 5

Dolce della casa 6

02/11/2015

mmmmmmmmm..............sto studiando il menù di novembre.......speriamo vi piaccia.........

23/10/2015

Ritorna il freddo, e da noi tutti gli antipasti caldi, per riscoprire il vero gusto di una cucina piemontese DOC
E ricordate......
" UNA RICORRENZA DA FESTEGGIARE C'E' SEMPRE........AL BASTIAN CONTRARIO SARA' ANCORA PIU' UNICA"

Indirizzo

Strada Moncalvo 102
Moncalieri
10024

Orario di apertura

Lunedì 20:00 - 23:00
Martedì 20:00 - 23:00
Mercoledì 20:00 - 23:00
Giovedì 20:00 - 23:00
Venerdì 20:00 - 23:00
Sabato 20:00 - 23:00

Telefono

011 6968388

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