Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:30 - 00:30 Mercoledì 17:30 - 00:30 Giovedì 17:30 - 00:30 Venerdì 17:30 - 00:30 Sabato 10:00 - 14:00 17:00 - 01:00 Domenica 10:00 - 14:00 17:00 - 01:00

Umai - Bistrot Fusion Giappopugliese

Name: Umai - Bistrot Fusion Giappopugliese
Address: Lungomare M. Colonna, 96, Molfetta, 70056, IT
Telephone: +393884822714

Home
Italia
Molfetta, Puglia
Umai - Bistrot Fusion Giappopugliese

Chiama Indicazioni Sito Web

🐉 Bistrot pop tra Puglia e Giappone
🍜 Tutto artigianale e zero sushi
Non il solito giapponese

14/10/2026

🔥 Bao e nori crunch illimitati a 16€!

☁️ Bao al maiale: panino cotto al vapore con maiale sfilacciato in salsa unagi e crema di caciocavallo
☁️ Bao al pollo: panino cotto al vapore con pollo sfilacciato e maionese giapponese
🥢 Nori crunch al capocollo: alga fritta a forma di taco con riso, capocollo marinato alla soia, cipolla caramellata e crema di patate
🥢 Nori crunch al polpo: alga fritta a forma di taco con riso, polpo marinato alla soia e maionese al wasabi

😋 Te li portiamo tutti insieme, due bao e due nori crunch alla volta. Quando finisci arriva il giro dopo, e il prezzo resta 16€

🌊 Ogni mercoledì e venerdì sera
😁 Croccante o morbido? Non devi scegliere, arrivano tutti e due

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

12/10/2026

😂 Sette gusti di gyoza nello stesso piatto. Il difficile non è finirli, è decidere da quale ricominciare.

🥟 Pollo e verdure, maiale e verdure, anatra, vegetariano, pollo al curry, manzo, alga wakame e tofu
🔥 Scottati alla piastra e portati caldi giro dopo giro, illimitati a 16€
😋 Tu continui a ordinare, noi continuiamo a portare. Vediamo chi si ferma prima.

🐉 Ogni lunedì e giovedì sera, qui da Umai
🥢 I gusti possono cambiare in base alla disponibilità: chiedici a tavola quali ci sono quella sera.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

06/10/2026

😂 «Allora chiamalo panino.» «E questo?» «Chiamalo taco.» Tra noi due va avanti così da settimane.

🥢 Due bao, cioè panini cotti al vapore: uno con maiale sfilacciato in salsa unagi e crema di caciocavallo, uno con pollo sfilacciato e maionese giapponese
🍚 Due nori crunch, cioè alga nori fritta a forma di taco: uno con riso, capocollo marinato alla soia, cipolla caramellata e crema di patata, uno con riso, polpo marinato e maionese al wasabi
🔥 Finisci il giro? Te ne portiamo un altro. Illimitati, a 16€

🐉 Ogni mercoledì e venerdì sera. Chiamali come vuoi, l'importante è che li assaggi.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

28/09/2026

🐉 Chi alza il prezzo per perderci di più? Noi.
🥢 Da oggi i gyoza illimitati sono a €16, ma nel piatto ne trovi sette gusti invece di quattro: maiale, verdura, anatra, pollo e verdure, e i nuovi pollo al curry, manzo, alga wakame e tofu.

🔥 Funziona come prima: finisci il piatto e si ricomincia. Nessun limite, solo la tua fame.
😂 Uno di noi due ha detto «esatto». L'altro si è pentito di averlo fatto socio.
🌊 Ogni lunedì e giovedì sera, sul lungomare di Molfetta.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

25/09/2026

🐲 Da noi non si sceglie tra croccante e morbido. Si mangiano tutti e due, finché ce la fai.

🥟 Bao al vapore, morbido: pulled di maiale in salsa unagi e caciocavallo o pulled di pollo con maionese giapponese.
🍚 Nori crunch, croccante: alga fritta e riso con capocollo marinato alla soia o con polpo marinato alla soia e maionese al wasabi.
🔥 Arrivano insieme al tavolo, giro dopo giro, a 16€ tutti i mercoledì e venerdì a cena.

😂 Su chi avesse ragione, invece, stiamo ancora discutendo.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

22/09/2026

😂 "Ma che katsu hai fatto?" Non è una parolaccia, è quello che ci siamo detti davanti al Sando Club nuovo.

🥢 Via il sandwich, dentro la focaccia bianca pugliese. Sando in giapponese vuol dire tramezzino, e questo resta un sando: solo che parla pugliese.
🍚 Maguro: tonno, salsa teriyaki e avocado
🔥 Tori: pollo piastrato in salsa unagi, crema d'uovo marinato e valeriana
🌊 Veg: zucchine gratinate al panko, rucola, maionese giapponese e funghi shiitake

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

19/09/2026

🐉 Il pesce più famoso del Giappone dentro una focaccia pugliese. Sacrilegio?

🐟 Maguro in giapponese vuol dire tonno. Nel nostro ci mettiamo avocado e salsa teriyaki.
🥪 Al posto del pane del sando, focaccia bianca pugliese.
🌊 Puglia e Giappone nello stesso morso, senza passare dal sushi.

😋 Sacrilegio o no, preferiamo che tu lo capisca mangiando!

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

16/09/2026

😂 Hai già fatto il conto di quanti gyoza riesci a mangiare? Noi abbiamo smesso di farlo al tavolo 6.
🔥 Ravioli giapponesi piastrati, caldi, giro dopo giro. Tu ordini, noi portiamo. Di maiale, vegetariani, anatra e pollo, e quando finiscono ne chiedi ancora.

🥢 €13, il lunedì e il giovedì sera. Sì, adesso anche il lunedì: il giovedì da solo non ci bastava più.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

11/09/2026

🥢 E se non ti fermassi mai?
🥟 13€. Gyoza illimitati. Ravioli giapponesi scottati alla piastra, serviti caldi giro dopo giro: tu ordini, noi cuciniamo.

🔥 Quattro ripieni: maiale, anatra, verdura, pollo e verdure.
😁 Andiamo avanti finché dici basta. Se ci riesci. Ogni lunedì e giovedì a cena.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

08/09/2026

🐲 In Giappone il sando si fa col pane in cassetta. Noi ci abbiamo messo la focaccia.

🍗 Pollo piastrato in salsa unagi, caramellato sulla piastra
🥚 Crema d'uovo marinato alla soia e valeriana, poi si chiude e si taglia
🌊 Puglia e Giappone nello stesso morso.

🔥 Si chiama Tori sando.

📞 Prenota il tuo tavolo al 388 4822714 o contattaci su WhatsApp ---> bit.ly/UmaiWhatsApp
📍Lungomare M. Colonna, 96 - Molfetta

Curated by Gianni Caldarola - Clienti dai Social

Indirizzo

Lungomare M. Colonna, 96
Molfetta
70056

Orario di apertura

Lunedì	17:30 - 00:30
Mercoledì	17:30 - 00:30
Giovedì	17:30 - 00:30
Venerdì	17:30 - 00:30
Sabato	10:00 - 14:00
	17:00 - 01:00
Domenica	10:00 - 14:00
	17:00 - 01:00

Telefono

+393884822714

Sito Web

https://umai.it/

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Umai - Bistrot Fusion Giappopugliese pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.