Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 07:00 - 14:15 16:15 - 21:00 Mercoledì 07:00 - 14:15 16:00 - 21:00 Giovedì 07:00 - 14:15 16:00 - 21:00 Venerdì 07:00 - 14:15 16:00 - 21:00 Sabato 07:00 - 14:15 16:00 - 21:00 Domenica 07:00 - 14:00 17:15 - 21:00

FEDE Pasticceria e Caffetteria

Casa
Italia
Modica
FEDE Pasticceria e Caffetteria

La tradizione dolciaria siciliana e insieme la pasticceria contemporanea.

Il buon cioccolato Siciliano, le granite e i gelati artigianali e l'esclusivo Tartufo di Modica al carrubo

27/06/2026

📢 Avviso alla clientela

In occasione della Festa di San Pietro, lunedì saremo regolarmente aperti per accompagnare la vostra giornata con colazioni, dolci e tutte le nostre specialità artigianali.

Il riposo settimanale sarà invece posticipato a martedì 30, giorno in cui la pasticceria resterà chiusa.

Vi aspettiamo lunedì! 💛

24/05/2026

La domenica ha un suo profumo.
Quello delle vetrine piene, delle paste scelte “solo una”… e poi diventano sei.

Tra creme che cedono al primo morso, glasse lucide, pistacchio, cioccolato e dettagli che sembrano troppo belli per essere veri, il vero problema è scegliere da dove iniziare.

La dieta riparte lunedì.
Forse.

🍰 Buona domenica da Pasticceria Fede.

23/05/2026

Monoporzioni nate per confondere lo sguardo…
ma soprattutto per sorprendere il palato.
Perché la vera sfida non è imitare la natura.
È riuscire a ricrearne il gusto in modo così realistico da sembrare impossibile. 🍋🥜🍊❤️

17/05/2026

“Ne voglio una fetta”. 🍓✨

Colori minimal, glassature lucide, dettagli maniacali e quella pericolosa capacità di sparire dopo la frase:
“Ne assaggio solo un pezzettino”.

Da Fede ogni creazione nasce con un obiettivo preciso:
farsi ammirare… per poi essere fatta fuori senza pietà. 😌

E comunque sì:
sono belle.
Ma il problema vero è che sono anche troppo buone.

Minimal fuori.
Esagerate dentro. ❤️
SweetMood Modica DolciArtigianali FedePastry

09/05/2026

La mamma ci ha insegnato a condividere tutto…
ma certe regole a tavola non cambiano mai.

🍰 “La fetta della mamma” non si tocca.
Mai.
Nemmeno per assaggiarla.
Nemmeno se “solo un pezzettino”.

Per la Festa della Mamma da Fede arriva la torta più sincera di tutte: panna soffice, frutta fresca e una verità universale scritta sopra. ❤️

Tanto alla fine la mamma divide sempre tutto…
tranne l’ultima fetta. 😌

📍Disponibile su prenotazione da Pasticceria Fede

09/05/2026

Frutta realistica Fede! 🍑🍓🍐🍍🍊

Dolcezze, acidità, profumi, consistenze.
Ogni elemento è studiato per riportarti esattamente lì:
al primo morso di un frutto vero.

Solo che questa volta è pasticceria.

Un progetto nato dall’incontro tra Pasticceria Fede e il Maestro Tommaso Molara, dove tecnica e gusto lavorano insieme per trasformare un dessert in esperienza.

Guardalo quanto vuoi.
Ma è assaggiandolo che capisci davvero.

26/04/2026

Ogni anno, quando tutto ricomincia, sembra sempre la prima volta.

W San Giorgio ❤️

22/04/2026

Non è solo questione di forma.
È una questione di gusto.

Fragola, mandarino, mela, pera, ananas.
Poi pistacchio, lampone, cacao, caffè…
e sì, anche formaggio.

La frutta realistica nasce per confondere lo sguardo, ma è al primo morso che si rivela davvero: acidità viva, dolcezza equilibrata, note tostate, cremose, lattiche.
Ogni dettaglio è costruito per restituire un sapore riconoscibile, ma portato a un livello più profondo, più pulito, più intenso.

Alla Pasticceria Fede non imitiamo la natura.
La prendiamo come punto di partenza.

Chiudi gli occhi.
Assaggia.
E lascia decidere al palato.

Un lavoro sviluppato insieme al Maestro di Pasticceria dov’è tecnica e sensibilità si incontrano per andare ad esplorare oltre i confini del gusto e dell’estetica.

04/04/2026

Buona Pasqua! 🐣

Indirizzo

Corso Principessa Maria Del Belgio 10/12
Modica
97015

Orario di apertura

Martedì	07:00 - 14:15
	16:15 - 21:00
Mercoledì	07:00 - 14:15
	16:00 - 21:00
Giovedì	07:00 - 14:15
	16:00 - 21:00
Venerdì	07:00 - 14:15
	16:00 - 21:00
Sabato	07:00 - 14:15
	16:00 - 21:00
Domenica	07:00 - 14:00
	17:15 - 21:00

Sito Web

http://dolceriasicilianafede.it/

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