La Credenza è un forno ormai presente da 20 anni in Viale Storchi a Modena, a 5 minuti dal centro. Frequentato da persone di tutte le età, produce pasta fresca fatta a mano seguendo la tradizione modenese e prodotti da forno per un pranzo o una cena veloce ma salutare. La pasta fresca viene fatta in giornata e lavorata a mano senza alcun ausilio di macchinari. Siamo specializzati nella produzione
di tortellini, tortelloni di zucca e di ricotta, tagliatelle, quadretti, maltagliati, lasagne, rosette e gnocchi di patate. Vista la lavorazione giornaliera è preferibile prenotare la pasta chiamando al numero 059225957 (anche in orario di chiusura in quanto è presente la segreteria telefonica) o presentandosi nel negozio per avere anche ulteriori spiegazioni. I prodotti da forno vengono sfornati dal mattino sino all'ora di pranzo, per farvi trovare sempre un buon pasto caldo. Potrete trovare pizza, gnocco, stria, farciti di ogni genere (pomodoro e mozzarella, prosciutto cotto e mozzarella, pancetta e mozzarella, spinaci e mozzarella, salame piccante e mozzarella) e ogni qualvolta si sperimenta qualche gusto nuovo; inoltre non mancano i calzoni ripieni. E per i più golosi, nel fine settimana prepariamo bensoni vuoti e ripieni e crostate alla nutella o marmellata. Insomma, una vasta scelta che soddisferà anche i palati più sopraffini! Venite a trovarci !
