Crescenteria di via Gallucci

Crescenteria di via Gallucci Chiamatele come volete: tigelle o crescentine che dir si voglia. Il fatto è che sono lo street food

E andiamo di ALE. 🧀Non è la solita crescentina: qui c’è l'intensità del gorgonzola che sposa la croccantezza delle noci ...
19/05/2026

E andiamo di ALE. 🧀
Non è la solita crescentina: qui c’è l'intensità del gorgonzola che sposa la croccantezza delle noci e l’amaro del radicchio trevigiano. Il tocco di classe? L' aceto balsamico che tiene tutto insieme.
È complessa, è decisa, è un mix di carattere.

SCIUÈ SCIUÈ! Questa crescentina è pura sostanza... farcita con mortadella di Bologna, cremino al tartufo, zucchine fresc...
05/05/2026

SCIUÈ SCIUÈ! Questa crescentina è pura sostanza... farcita con mortadella di Bologna, cremino al tartufo, zucchine fresche cotte al forno: quando sai esattamente cosa vuoi e non aspetti nemmeno un secondo. Golosa, veloce, audace.

Creata dal nostro amico GRAZIE FRA ❤️
E a Napoli una bella crescentina ci sta? Sì ci sta ci sta 🤣🤣

CURIOSA è la crescentina della settimana farcita con coppa piacentina, brie e cipolline agrodolci...per chi vuole finger...
28/04/2026

CURIOSA è la crescentina della settimana farcita con coppa piacentina, brie e cipolline agrodolci...per chi vuole fingere di avere gusti sofisticati con una crescentina in mano.

ZACCHINO!! È la crescentina per chi sa riconoscere la qualità: proteica, equilibrata, fresca ed elegante farcita con tac...
22/04/2026

ZACCHINO!! È la crescentina per chi sa riconoscere la qualità: proteica, equilibrata, fresca ed elegante farcita con tacchino arrosto, carciofini, pomodori secchi e maionese.
La scelta consapevole in una crescentina.

Ideata dal nostro amico . GRAZIE ZACK ❤️

Foto: Largo S.Francesco Corso Canalchiaro Modena

Aprile in una crescentina. Zucchine fresche, speck DOP montano e stracchino morbido. Primavera leggera ma...GUSTOSA!    ...
14/04/2026

Aprile in una crescentina. Zucchine fresche, speck DOP montano e stracchino morbido. Primavera leggera ma...GUSTOSA!

"La Pasquetta" è la crescentina della settimana. Da gustare magari in una bella scampagnata fuori porta. Il pastrami è i...
31/03/2026

"La Pasquetta" è la crescentina della settimana. Da gustare magari in una bella scampagnata fuori porta. Il pastrami è il protagonista indiscusso: speziato, affumicato, potente. Ma non poteva andare da solo. Lo abbiamo accompagnato con un cremino ai quattro formaggi, pomodori secchi e insalata.
Venite a dirci in faccia che abbiamo esagerato 🤣🤣

È arrivata da qualche giorno e subito vi proponiamo la nostra crescentina PRIMAVERA (il lupo travestito da agnello). Que...
24/03/2026

È arrivata da qualche giorno e subito vi proponiamo la nostra crescentina PRIMAVERA (il lupo travestito da agnello). Questa è la trappola per chi dice "oggi leggero". "Beh, ci sono le zucchine, quindi sto bene". Sbagliato! Lo stracchino è generoso, cremoso, quasi liquido. Le zucchine sono al forno, non fritte, per ingannare la coscienza. I pomodori secchi danno quella sferzata di sapidità che ti fa ve**re sete (di Lambrusco, ovviamente) e la rucola aggiunge quel tocco pepato che ti sveglia. È sana? Forse. È buona? Sicuramente.

Martedì 17 marzo! S.PATRICK! e noi oggi vi riproponiamo la nostra mitica crescentina omonima......La San Patrick appunto...
17/03/2026

Martedì 17 marzo! S.PATRICK! e noi oggi vi riproponiamo la nostra mitica crescentina omonima......
La San Patrick appunto...(L'irlandese che si crede modenese). Immaginate un hamburger di manzo succoso, adagiato sulla nostra crescentina calda. Ci abbiamo aggiunto la pancetta per una nota grassa e aromatica e la fontina perché senza formaggio che fila non è cena. Pomodoro e insalata l'elemento fresco che chiudono il cerchio per farvi credere, illudendovi, che sia un pasto equilibrato. Spoiler: non lo è. Ed è bellissimo così. E una bella pinta non ce la beviamo? Connubio perfetto🍻😂

GIULIA: una crescentina che celebra l'incontro tra due grandi territori del gusto italiano farcita con prosciutto crudo ...
03/03/2026

GIULIA: una crescentina che celebra l'incontro tra due grandi territori del gusto italiano farcita con prosciutto crudo stagionato, radicchio trevigiano e cremino ai funghi porcini.

Un equilibrio sofisticato che racconta la ricchezza del Nord Italia in ogni morso.

📍 Via Gallucci, Modena 👉 Scopri i sapori che uniscono i territori


CARLOTTA: Prosciutto crudo? Ovvio. Lardo montanaro che si scioglie? Naturalmente. Parmigiano Reggiano stagionato? Ma cer...
24/02/2026

CARLOTTA: Prosciutto crudo? Ovvio. Lardo montanaro che si scioglie? Naturalmente. Parmigiano Reggiano stagionato? Ma certo, cosa credevi. Mozzarella di bufala? Perché sì!
La crescentina che non ha bisogno di presentazioni, quella che ordini quando vuoi fare bella figura o porti qualcuno a pranzo e vuoi che capisca che vai sul sicuro. Quando non hai voglia di sperimentare ma vuoi comunque il meglio che c'è.

È tipo la Meryl Streep delle crescentine: classe, sostanza, e tutti d'accordo che è fantastica. 🤣

📍 L'Orma - Via Gallucci, Modena 👑 Per chi non scende a compromessi



foto di

Indirizzo

Via Gallucci, 25
Modena
41121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
Sabato 12:00 - 14:30

Telefono

+393342337910

Sito Web

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