17/02/2018
Era l'ottobre del 1987 quando i miei genitori si avventurarono nel fulgore di tutta la loro audacia in quella che è stata un'avventura durata più di trent'anni chiamata Ristorante Pizzeria Storchi..
Innumerevoli le persone che si sono avvicendate tra queste mura e che loro Alfonso ed Assunta hanno sempre accolto come fossero a casa coccolandoli ed accontentandoli come si fa con i nipoti preferiti.
Dal canto mio ci ho passato gli anni più belli della mia vita crescendoci prima da bambino, per poi iniziare a capire alcune dinamiche di uno dei lavori più affascinanti del mondo da adolescente.
Ma solo una volta entrato nell'età adulta ne ho apprezzato ogni magnifica sfaccettatura accompagnata allo stesso modo dai mille sacrifici, e solo li ho capito che cosa chiedeva veramente in cambio tutto questo...
Devo dire che neanche io ho veramente capito cosa ho dentro al momento, se felicità perché i miei genitori finalmente possono riposare o tristezza per aver perso uno dei riferimenti della mia vita recente, oppure, anzi sicuramente, entrambe le cose.
L'unica certezza è che appunto dopo trenta e più anni lo Storchi che voi conoscete amici cari cessera di esistere, è quella entrante infatti l'ultima settimana della sua esistenza.
È stato un onore ed un piacere incontrarvi tutti nel cammino di vita.