26/07/2026
3 piatti del menù estivo che non hai ancora assaggiato e che dovresti assolutamente provare...
TORINO >>> SEVILLA
Tartare di Fassona Piemontese battuta al coltello, gazpacho, salsa alla senape, crostini del nostro pane
PORT-’N-TOSA
Sottofesa di manzo laccata al miele e senape, cotta a bassa temperatura e affumicata, maionese homemade alla cipolla caramellata e riduzione al Porto
NEW CAESAR
Lattuga romana alla griglia, bocconcini di pollo cotto a bassa temperatura e leggermente affumicato, crostini del nostro pane ripassati in padella alle acciughe, salsa allo yogurt con una punta di senape di Digione
3 piatti che stanno già conquistando tutti e che dovresti provare anche tu
Hai già deciso quale assaggerai per primo?
📍 NOTEdiMALTO – Piazza Castello 22, Mirandola (MO)
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