4 Archi Osteria

19/07/2026

Una domenica serena dai !

18/07/2026

In esclusiva per te, un fotogramma di "Odissea", l'atteso film di Christopher Nolan appena uscito nelle sale! Polifemo, accecato dall'odio (e da un tronco di legno incandescente), scaglia un enorme Arancino al Cavolo Trunzo di Aci contro la nave di Ulisse (essendo ormai cieco, lo lancia un po' a cavolo dando così vita ai faraglioni di Aci Trezza) pregando suo padre, il dio del mare Poseidone, di non far mai tornare Ulisse in patria o anche peggio!
Odissea - Libro IX
" O Chiomazzurro,
Che la terra circondi, odi un mio voto.
Se tuo pur son, se padre mio ti chiami,
Di tanto mi contenta: in patria Ulisse
D’Itaca abitator, figlio a Laerte,
Struggitor di cittadi, unqua non rieda.
E dove il natio suolo, e le paterne
Case il destin non gli negasse, almeno
Vi giunga tardi, e a stento, e in nave altrui,
Perduti in pria tutti i compagni, e nuovo
Nell’avita magion trovi un McDonald's".

17/07/2026

Abbiamo il piacere di comunicarti di avere aperto un bar a Chiavari, nei pressi di Genova: vieni a trovarci!

Bar 4 Archi. Ci trovi sul lungomare di Chiavari. Siamo aperti dalle 7:30 del mattino con colazioni e aperitivi. A pranzo panini, focaccine, toast, insalate e piatti freddi.

16/07/2026

"A livello globale la desertificazione che avanza, la diminuzione di acqua dolce disponibile, la perdita di biodiversità sia terrestre che negli ecosistemi acquatici sono solo alcune delle conseguenze di metodi produttivi scellerati. " Da .it

La crisi climatica ha ridotto drasticamente la portata del fiume Po, che nella seconda metà di giugno ha registrato il livello record di 8 metri sotto lo zer...

15/07/2026

Oggi siamo per riposo settimanale: andiamo alla ricerca di pavoni bianchi da poter colorare a nostro piacimento!

13/07/2026

Per chi se lo fosse perso: l'articolo di per i 30 anni dei !

Leggi l'articolo "I 4 Archi, trent’anni di cucina etnea e di incontri memorabili a Milo". Rimani aggiornato sulle ultime news del mondo dell'enogastronomia.

12/07/2026

Una domenica ospitale dai !

11/07/2026

Con l'aiuto di dispositivi tecnologici di ultima generazione, la calura estiva ci fa un baffo! ;-)

10/07/2026

Ai : di quando il mitico incitò il poliedrico attore , ad imparare a fare gli arancini con la supervisione della nostra favolosa !

09/07/2026

"Le inchieste e i documentari che in questi anni ci hanno raccontato alcune delle criticità più acute dell’allevamento intensivo ci hanno parlato di cosa succede dentro molti di quei capannoni, come stanno gli animali, quanti ne muoiono, come vengano quotidianamente mortificati (nel senso proprio e figurato)." Da .it

Se la campagna diventa una fabbrica: il puzzle dell'allevamento intensivo