25/05/2026
Giovedì 28 maggio torna il GRILL DAY di Callà!
Una serata pensata per chi vive la passione della brace, con un menù ricco e sorprendente.
🥩 Prima portata
Straccetti di manzo al rum, stinco glassato, patate farcite con pancetta croccante, porcini e crema di pecorino, polpetta di manzo con cuore filante alla ’nduja Callà e crema di peperoni arrostiti.
🔥 Seconda portata
Tagliere con salsicce alla birra rossa, wurstel artigianali, ribs affumicate, tagliata di Boston Butt con rughetta e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, più alette di pollo speziate alla brace.
💣 Tutto a soli 27€ a persona
📍 Callà Ristorante alla Brace
Via Nazionale 157, Mileto/Paravati
📞 Info e prenotazioni: 348 731 9958
GustoCalabrese