28/12/2025
Un pomeriggio speciale dedicato ai lievitati del Natale insieme a Tommaso Foglia, pastry chef, maestro AMPI, volto televisivo e giudice dolce di Bake Off Italia. Un incontro pensato per raccontare la pasticceria fatta con metodo, esperienza e rispetto per le materie prime.
Durante l’evento ha presentato i suoi lievitati natalizi, condividendo il valore del tempo, degli impasti ben lavorati e delle ricette che nascono dal laboratorio. L’appuntamento è stato anche un vero meet and greet, un momento di scambio diretto con il pubblico, tra firme, foto e racconti per chi ama davvero il mondo della pasticceria.
I prodotti di Tommaso Foglia sono disponibili online e, a Milano, si trovano in esclusiva da CafèLab Nuvolari, con la possibilità di acquistarli direttamente qui e risparmiare sulle spese di spedizione.
Per gli appassionati di pasticceria c’è ancora una chicca: sono disponibili gli ultimi 2 libri autografati da Tommaso Foglia durante l’evento, perfetti come regalo o da aggiungere alla propria collezione.
Ti aspettiamo da
📍 CafèLab Torre Nuvolari
Largo Tazio Nuvolari 1, Milano