Sea, Signora Milano

Sea, Signora Milano Un angolo di Mediterraneo a Milano Qui, la passione per il pescato si esprime attraverso un menù che mette al centro materie prime di eccellenza.

Nel cuore dello storico quartiere di Brera, a Milano, nasce Sea Signora, un ristorante dove la tradizione italiana legata alla cucina di mare è valorizzata con eleganza e creatività. Il risultato è un’esperienza gastronomica che unisce raffinatezza e autenticità, in un ambiente dal gusto sobrio e accogliente. Ogni piatto racconta una storia di mare, reinterpretata con tocchi contemporanei e abbinamenti ricercati. Sea Signora non è solo un ristorante, ma un invito a riscoprire il sapore del Mediterraneo con occhi nuovi.

The Spirit incontra Sea, Signora Il 9 ottobre Sea, Signora approda al The Spirit per una serata di cocktail e pesce. Nie...
01/10/2026

The Spirit incontra Sea, Signora

Il 9 ottobre Sea, Signora approda al The Spirit per una serata di cocktail e pesce. Niente fronzoli: si beve bene, si mangia altrettanto bene.

Quattro piatti. Quattro cocktail. Un percorso degustazione fatto di abbinamenti azzardati che funzionano. Puoi fare il percorso completo, partire con un piatto e un cocktail, oppure ordinare alla carta. Sul tavolo c’è tutto, scegli tu da dove cominciare.

Sapore, carattere e qualche sorpresa. Cocktail che hanno la loro da dire, piatti che rispondono a tono. Preparati: il palato avrà da fare.

Prenota con un po’ di anticipo, i posti non sono infiniti. Il resto lo decidi la sera stessa.

9 ottobre | 19:00-22:00
Via Piacenza, 15
The Spirit of the Sea

Good plates rarely come together with just one person behind them. There’s a certain rhythm to it: one starts, the other...
30/09/2026

Good plates rarely come together with just one person behind them. There’s a certain rhythm to it: one starts, the other adjusts, they make a few more changes on the way, and somehow it all comes together.

Our Chef godi_______ and Sous Chef Alessio know a thing or two about that. 🤫

Sea, Signora Milan
Via Fiori Chiari, 32

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I piatti migliori raramente nascono da una sola persona. Hanno bisogno di un’intesa, di un ritmo tutto loro: uno inizia, l’altro aggiusta, si fanno un paio di modifiche strada facendo e, alla fine, tutto torna.

Il nostro Chef godi_______ e il Sous Chef Alessio ne sanno qualcosa. 🤫

Sea, Signora Milano
Via Fiori Chiari, 32

Frammenti da La Cena Segreta di Simone Guidarelli & Sea, Signora ✨Un viaggio diventa un ricordo, un ricordo porta emozio...
25/09/2026

Frammenti da La Cena Segreta di Simone Guidarelli & Sea, Signora ✨

Un viaggio diventa un ricordo, un ricordo porta emozioni. La collezione Souvenirs de Voyage di Guidarelli ha allestito la scena, mentre Sea, Signora ha creato un viaggio gastronomico ispirato ai luoghi e ai ricordi.

È stato un piacere vedere il tavolo diventare una tela per le porcellane, i piatti e la musica. E ovviamente il quadro non sarebbe stato completo senza le persone. Un ringraziamento per tutti coloro che hanno condiviso questa serata con noi.

La serata è terminata, ma la collaborazione continua. Fino alla fine di ottobre una selezione della collezione resterà in esposizione da Sea, Signora.

Per le prossime due settimane potrete inoltre ordinare uno speciale dessert firmato Simone Guidarelli. Affidatevi a Bignè speciale Guidarelli per concludere il vostro pasto in dolcezza.

Venite a trovarci quando volete, provate il Bignè speciale, ammirate la collezione Souvenirs de Voyage. E se troverete qualche articolo di vostro interesse troveremo il modo di farvi un piccolo sconto.

Sea, Signora Milano
Via Fiori Chiari, 32

23/09/2026

It might be a busy week in the city, but a little indulgence is worth the detour. Besides, Brera is always the place Milan comes to for dinner, drinks and everything in between.

We’d recommend booking ahead, though. It’s looking rather busy around here.

Mon - Fri | 19:00-00:00
Sat - Sun | 12:30-15:30 • 19:00-00:00

Via Fiori Chiari, 32
Sea, Signora Milan

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Potrebbe essere una settimana intensa in città, ma un piccolo piacere vale la deviazione. D’altronde, Brera è da sempre il luogo in cui Milano si dà appuntamento per cena, per un drink e per tutto ciò che sta nel mezzo.

Vi consigliamo comunque di prenotare in anticipo. La zona sta diventando piuttosto affollata.

Mon - Fri | 19:00-00:00
Sat - Sun | 12:30-15:30 • 19:00-00:00

Via Fiori Chiari, 32
Sea, Signora Milano

🦪 OYSTER FASHION WEEK AT SEA, SIGNORAThis Fashion Week, Sea, Signora won’t miss the chance to stage its own runway. But ...
19/09/2026

🦪 OYSTER FASHION WEEK AT SEA, SIGNORA

This Fashion Week, Sea, Signora won’t miss the chance to stage its own runway. But this collection features no models or clothes. Four oysters, each with its own pairing, and a runway that ends on the plate.

Think of it as a tasting menu, only the collection is served in shells. It’s a fashion show you taste, not watch.

Swipe through the carousel to meet all four looks, from the ingredients and finishes to the pairings selected to complete each one. Choose your favorite from the lookbook and let it make its way to the plate.

Reserve your place in the link in bio or simply stop by during Milan Fashion Week.

📍Via Fiori Chiari, 32

A work in progress, until the chef says otherwise.There’s always one more thing to adjust. A little more sauce, a differ...
17/09/2026

A work in progress, until the chef says otherwise.

There’s always one more thing to adjust. A little more sauce, a different angle, one final touch.

From the kitchen, Chef godi_______ makes the call. And then, finally, it’s ready for the table.

Sea, Signora Milan
Via Fiori Chiari, 32

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Lavori in corso, fino al benestare dello chef.

Un’aggiunta di salsa, una presentazione differente e quell’ultimo tocco.

In cucina è Chef godi_______ a decidere… E poi, finalmente, il piatto è pronto per arrivare in tavola.

Sea, Signora Milano
Via Fiori Chiari, 32

Have you noticed how a familiar dish can feel completely different with one unexpected change? Our Cotoletta alla Milane...
14/09/2026

Have you noticed how a familiar dish can feel completely different with one unexpected change?

Our Cotoletta alla Milanese starts with black cod instead of the traditional veal, paired with watercress and gremolata mayonnaise. The result is crisp on the outside and tender inside, with the fresh, zesty lift of gremolata to finish.

A Milanese classic, reinterpreted from the sea.

Sea, Signora Milan
Via Fiori Chiari, 32

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Hai mai notato come un piatto familiare possa diventare completamente diverso apportando una piccola modifica?

La nostra Cotoletta alla Milanese parte dal black cod invece che dal tradizionale vitello, accompagnato da crescione e maionese alla gremolada. Croccante fuori e tenera dentro, con quel tocco fresco e agrumato della gremolada a completare il piatto.

Un classico milanese, reinterpretato dal mare.

Sea, Signora Milano
Via Fiori Chiari, 32

10/09/2026

What a night! If you made it to Victoria Beach last Saturday, you know it was an evening to remember.

From the food and cocktails to the music and the crowd, everything came together just right. The perfect goodbye to summer.

With special thanks to our partners
· · .rex.caviar

Till next time,
Sea, Signora x Victoria Beach

Indirizzo

Via Fiori Chiari, 32
Milan
20121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Martedì 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Mercoledì 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Giovedì 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Venerdì 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Sabato 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00
Domenica 12:30 - 15:30
19:00 - 00:00

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