Il Santa Milano

10/06/2026

Ci sono piatti che reinterpretano la cucina classica italiana, piatti che sono scanditi nel tempo come nella roccia.
La dieta mediterranea ci insegna che facendo attenzione e avendo cura nel mangiare in un modo più sano, il nostro corpo può rimanere più longevo e sano Catalana di gamberi con pomodori camone, sedano croccante e salsa di senape. Radicchio di Chioggia con fonduta di gorgonzola di Lodi DOP. Pacchero di famiglia verrigni al pomodoro Napoli di casa Marrazzo e basilico nano AMEN STAY PLAY

03/06/2026

Una serata d’artista, un menù studiato sullo sviluppo delle sue opere e del suo tratto contemporaneo. in arte YOU, con la collaborazione e presenza dello chef e del proprietario di casa chef
hanno presentato quattro piatti simbolici, pura reinterpretazione delle opere più potenti.
Grazie al nostro direttore creativo .artdealer Alessandra Trabucchi, che con passione ricerca sempre artisti di ultimo grido.
Insieme ad Annalisa Pippo curatrice de IL SANTA MILANO e tutto lo staff

03/06/2026

Hey Sante buongiorno, mi trovo ad Atene per festeggiare il due giugne e anche per valutare una futura collaborazione, un grazie all”ambasciata italiana in Grecia che grazie a loro mi ha dato la possibilità di conoscere tanti italiani in Grecia 🇬🇷

27/05/2026

Hey SANTE buongiorno, siamo prontissimi per presentarvi una vera experience, la mostra dell’artista Matteo Mandelli che durerà solo 24 ore, unica nel suo genere, sia per l’aspetto visivo e sia per il tipo di allestimento. Venite e fatevi santificare

23/05/2026

Hey SANTE buongiorno, vi voglio portare alla prima cena in terrazza con un allestimento iconico quasi da fiaba.
Inoltre questa settimana si festeggia il primo anno di PRESOBENE GIN una creatura che si sta affermando nel migliori locali milanesi e italiani

20/05/2026

Stasera vi aspetto presso la galleria DEODATO ARTE per l’evento dedicato alla AI WEEK

19/05/2026

12/05/2026

Ecco ci risiamo con la grande GASTRONOMIA IN GIOIA, vi aspettiamo domenica 17 maggio dalle ore 12.00 per il nostro nuovo film DOMENICA e sempre DOMENICA. Il grande brunch che si terrà al ristorante di via melchiorre gioia 37 . Una carrellata di antipasti, primi e secondi si alterneranno con show cooking degli chef Stefano Grandi e Federico Trobbiani sotto le note musicali del nostro dj WANAX che suonerà dalle 14.00 alle 18.00.
Quindi non potete mancare alla nostra domenica italiana

05/05/2026

Verde…Maggio e’ il colore dei prati, dei baccelli e delle piante spontanee, il profumo dei campi in fiore. Questo piatto è dedicato a maggio, CANNELLONE di pasta fresca in farcia di ricotta di pecora, buccia di limone e crema di fave

28/04/2026

Durante la design week abbiamo creato scalpore e rumore. Allestendo una mostra che è stata visibile solo per 5 ore dell’artista Andrea Crespi, con la direzione creativa di Alessandra Trabucchi, che ha creato per il Santa Milano un’evento unico nel suo genere.
Smontando una personale presente, all’insaputa dell’artista, è per poche ore ha dato vita ad una cena evento dedicata al mare e agli abissi, con la collaborazione degli chef Stefano Grandi e Federico Trobbiani che con un lavoro a quattro mani hanno ricreato il mare e la pittura nel piatto. In una cena evento dove hanno raccontato i piatti e il perché di essi legati all’ambiente alla conservazione del mare e sull’inquinamento.