Da Gigi Hallbar

22/04/2021

21/03/2021

Ho pensato a cosa mettere in tavola per questa Pasqua, ho pensato a cosa non vorrei mai poter rinunciare o ricordare con piacere.
Ecco allora che il menù che vi propongo è ispirato dalla voglia e dal piacere di poter condividere i sapori della mia terra o meglio l'anima e i prodotti della cucina di casa mia rivisitandoli, non me ne voglia mia nonna.....
Chef Gigi

15/01/2021

Oggi abbiamo iniziato a consegnare i per 2 persone che i nostri clienti hanno fatto trovare sotto l'albero come regalo di Natale.






batzella

@ Da Gigi Hallbar

14/01/2021

Colazione di lavoro





batzella ft. @ Da Gigi Hallbar

06/01/2021

"La Ca**tà comincia oggi. Qualcuno sta soffrendo oggi, è per strada oggi, ha fame oggi. Il nostro lavoro è per oggi...... Non saranno con noi domani se non li sfamiamo oggi. Perciò preoccupiamoci di ciò che possiamo fare oggi"

Cit. Madre Teresa di Calcutta

30/12/2020

Orgogliosi di essere stati il catering ufficiale per l'evento di Capodanno 2021
Quattro giorni vissuti intensamente, lavorando dentro un museo, insieme ai musicisti e a tutti i lavoratori che fanno in modo che lo spettacolo vada in scena e che come noi ristoratori hanno pagato un prezzo altissimo professionalmente a questa pandemia.

Grazie a tutti, per la grande e suggestiva atmosfera, i sorrisi, e il gran lavoro portato a termine nonostante la complessità di essere dentro un lockdown.

17/12/2020

15/12/2020

Fino al 22 dicembre saremo aperti, volevamo concederci il piacere di farvi gli auguri di buone feste personalmente 🎄

03/11/2020

02/11/2020

Vi aspettiamo in sicurezza

30/10/2020

Abbiamo chiuso a marzo e ci avete chiesto di riaprire dopo tre mesi rispettando le regole. L'abbiamo fatto.
Ora si rischia la depressione.
Ora abbiamo bisogno di coraggio e di stimoli.
Per trovare la voglia di continuare e non sentirci soli.
In concreto abbiamo bisogno:
1) Della chiusura serale almeno alle 23.00
2) Di liquidità in parametro ai fatturati.
3) Della cassa integrazione almeno fino alla stabilizzazione del turismo europeo.
4) Della decontribuzione 2021 visto che per il 2020 abbiamo già adempito in pieno.
5) Dell'abbassamento dell'aliquota iva al 4% per il prossimo anno.
La politica è fatta di coraggio e di sogni.
È simile alla poesia.
È fatta di immaginazione e di futuro.
La politica deve rendere visibile l'invisibile.

Ristoranti chiusi alle 18, gli imprenditori si sentono traditi e perseguitati: "Governo di incompetenti. Ristori? Ridicoli".