18/11/2023
Stasera al Ristorante “La Cala Milano” vi proponiamo una vera e propria esperienza sensoriale: il prosciutto pata negra con il cortador de jamon.
Il prosciutto pata negra è un prodotto di altissima qualità, ottenuto dal suino iberico, una razza autoctona della pen*sola iberica. Il suo sapore è unico e inconfondibile, e la sua consistenza è morbida e vellutata.
Il cortador de jamon è un artista che, con la sua maestria, trasforma un semplice prosciutto in un'opera d'arte. Utilizzando un coltello affilato e un'abilità innata, riesce a tagliare sottili fette di prosciutto che si sciolgono in bocca.
Se volete provare un'esperienza unica e indimenticabile, vi aspettiamo stasera per gustare il prosciutto pata negra con il cortador de jamon.
📞 Prenotazioni Tavoli: 02 54121 899