La Colubrina

10/04/2026

"Maledetti vegani" al cinema 🎬🍿

Perche informarsi é sempre meglio che giudicare.
Perché il cibo è cultura.
Perché scegliere cosa mettere nel piatto é un atto potente!
É consapevolezza, non moda!

Ti aspetto 🤩🌱

Il 20 aprile alle h 21.30

Vostra Chef Cons ❤️

www.nfilm.it

14/03/2026

Il mio Tempeh di ceci, nocciole e semi di zucca non è un alternativa, è una scelta consapevole✨🌱

Materia prima che diventa forza: 100% vegetale, proteico, senza glutine , fermentato, altamente digeribile

Lo hai già assaggiato ?
Dillo nei commenti ⬇️

Vostra ChefCons 💚

Disponibile anche sul nostro store online! 🛒

06/03/2026

Camembert, autoprodotto, 100% vegetale a base di anacardi 🌱

Lo hai già assaggiato nella degustazione di forme vegetali stagionate ?
Lascia un commento e dimmi cosa ne pensi⬇️

Disponibile sul nostro store online 🛒
Visita il nostro sito - link in bio 🔥

Vi aspetto a cena
Vostra ChefCons ✨💪🏼

vegancheese

06/02/2026

Scorri 🌱
Senti il profumo?
Cucina vegetale, ricca di nutrienti
🫠💚

Chef Cons vi aspetta
Porta Venezia - Milano 📍

23/01/2026

Un loop che calma.
Mani che chiudono.
Un tortellino alla volta.

Quante chiusure riesci a guardare senza staccare gli occhi ?
🫠☝️✨

Tortellini con impasto integrale di farro al cacao e alla curcuma ripieno di tofu e zucca !

18/01/2026

Alla Colubrina: Spezzatino di carciofi 🫠

Carciofi morbidi, salsa di cocco cremosa, polpettine di ceci e tofu.
Quando il vegetale diventa casa 💚

Un piatto completo e appagante 🌱

06/01/2026

30/12/2025

Dietro ogni grande lievitato artigianale c’è una preparazione lenta e consapevole 🫠🤩

Panettoni e pandori artigianali con lievito madre firmati ChefCons ✨🥰

30/12/2025

13/12/2025

Pane integrale ai cereali con semi tostati e lievito madre!
Una fetta appena sfornata esplode quando incontra la mia crema di nocciole-cacao-datteri, 🫠😋macinata a pietra e presto disponibile sul nostro store online 🛒

Sana, golosa, artigianale ✨

Pront* ad innamorarvi al primo cucchiaio?

☝️Le nostre Gift sono online, pronte per diventare il regalo più amato di questo Natale🎄
Scegli un pensiero che profuma di cura artigianalita e cucina vegetale 😍

Vostra ChefCons
📍Ci trovi a Milano
In porta Venezia

29/11/2025

Gnocchi zucca-patata senza glutine, avvolti da un sugo di gulash speziato che profuma di tradizione rivisitata 🍂✨
Birra artigianale, cipolle di Breme e paprika affumicata, passata di pomodori pera abruzzesi per un sugo ricco, caldo e leggero allo stesso tempo.

Tagga chi vorresti ti facesse compagnia a cena 🤩🥰

📍La Colubrina - ristorante vegano nel cuore di Milano 🌱

19/11/2025

In cucina la produzione continua 🤩
Ravioli al cacao: sembrano audaci, poi li assaggi e tutto ha senso … 🫠
Ripieni di zucca e tofu, saltati con olio evo e salvia, scagliette di tartufo… un equilibrio che coccola senza appesantire 😋

Tagga chi ama le combo insolite ⬇️

📍Ci trovi a Milano
La Colubrina | vegan restaurant 🌱