Lo Chef propone una cucina innovativa e variegata
www.ilgiardinodeisegreti.it Il locale si presenta suddiviso in due sale. Il giardino,dedicato alle stagioni calde offre un suggestivo panorama a cielo aperto. Potendo godere della fresca aria serale per una cena romantica, è perfetto per chi ama gli spazi esterni. In inverno viene reso accessibile addattandolo con chiusure a norma. La sala inte
rna di mattoni rossi ha forti richiami verso un loft, creando una suggestiva ed accogliente atmosfera. Enrico e Remo ,titolari di origini Sarde, inaugurano questa location nel 1998 trasmettendo ai loro clienti passione, professionalità e cortesia. Gli acquisti dei prodotti, seguiti personalmente da Remo, si indirizzano esclusivamente verso materie prime di ineccepibile qualità. Il pesce, le carni, (intere lombate da cui estrarre la famosa costata alla Fiorentina) e le verdure entrano in cucina solo dopo attente valutazioni qualitative. In stagione, apprezzabile per gli appassionati, la proposta di funghi e tartufi. La qualità alta del pescato è proposta anche in crudità. Per chi cerca qualità nel prodotto, cortesia ed eleganza negli ambienti questa ristorante è assolutamente da provare.
