Tàscaro

06/06/2026

C'è un momento esatto in cui la frenesia milanese si arrende: il sabato a pranzo da Tàscaro.

Sulla tavola prende vita la vera Colazione Veneta: il profumo rustico e la sapidità avvolgente degli storici salumi Brunello si fondono con il calore rubino di un "goto de moro", ruspante e sincero al punto giusto.

Dimentica l'orologio, ritrova il sapore inconfondibile delle tavolate in famiglia e goditi un rito fatto di lentezza e chiacchiere autentiche.

Con chi hai assoluto bisogno di condividere un brindisi così questo weekend?

Tagga la tua compagnia preferita nei commenti! 👇🍷

05/06/2026

Dimentica le call infinite e la frenesia milanese, il tuo vero rifugio ti aspetta in un morso.

Il nostro Tàscaro protegge al suo interno la voluttuosità vellutata del baccalà mantecato, risvegliata all’improvviso dalla croccantezza schioccante del sedano fresco e dalla vibrante spinta agrumata della scorza di limone. Un equilibrio perfetto tra l’avvolgenza del mare e la freschezza della terra, per farti teletrasportare in laguna senza muovere un passo. 

Con chi condivideresti questa evasione veneziana? Tagga il tuo partner di cichéti nei commenti! 👇

04/06/2026

Dimentica le call infinite e la frenesia milanese, il tuo vero rifugio ti aspetta in un morso.

Il nostro Tàscaro protegge al suo interno la voluttuosità vellutata del baccalà mantecato, risvegliata all'improvviso dalla croccantezza schioccante del sedano fresco e dalla vibrante spinta agrumata della scorza di limone. Un equilibrio perfetto tra l'avvolgenza del mare e la freschezza della terra, per farti teletrasportare in laguna senza muovere un passo.

Con chi condivideresti questa evasione veneziana? Tagga il tuo partner di cichéti nei commenti! 👇

03/06/2026

C'è un momento esatto in cui la materia si fa poesia.

Inizia tutto su questo tagliere: filetti candidi, polposi e compatti, puliti a mano con una pazienza che sa di bottega d'altri tempi.

Eliminiamo ogni minima spina per un unico motivo: assicurarvi quella consistenza vellutata, carezzevole e quasi densa che solo il vero baccalà mantecato sa regalare.

Niente scorciatoie, solo spina dorsale e olio di gomito, come tradizione comanda.

Voi come lo preferite? Rigorosamente sul crostino di polenta o sopra una fetta di pane fragrante? Ditecelo nei commenti! 👇

01/06/2026

30/05/2026

Il tintinnio vivace del ghiaccio, l'inconfondibile rosso rubino del Select o l'arancione di Aperol e la sapidità avvolgente dei popcorn appena scoppiati.

Da Tàscaro, l’aperitivo va oltre il rito: è l'istante in cui i ritmi frenetici milanesi si dissolvono finalmente nel calore di un vero Bacaro veneziano.

Un contrasto perfetto tra le note amare ed erbacee del calice e la leggerezza fragrante del mais, un abbinamento nato per farti staccare la spina.

Chi è la persona che ha un disperato bisogno di questo brindisi terapeutico post-ufficio? Tagga il tuo compagno di bancone nei commenti!

28/05/2026

Alcune ricette sfidano il tempo perché sono, semplicemente, perfette.

Le nostre sarde in saor sono un rito intoccabile: marinatura paziente, cipolla stufata in agrodolce fino a farsi fondente, uvetta succosa e pinoli delicatamente tostati.

Un’architettura di contrasti antichi che avvolge il palato e ti trasporta immediatamente tra i campielli in Laguna, fin dal primo boccone.

Qual è quel cichéto a cui non riesci proprio a rinunciare quando vieni a trovarci? Raccontacelo nei commenti! 👇

27/05/2026

Ci sono profumi che sanno fermare il tempo, come quello del ragù che sobbolle lento per ore.

Per il nostro Ragout di Cortile abbiamo scelto un'eccellenza assoluta: le carni pregiate della storica Macelleria Carlo Alberto Menini.

Il risultato è un intingolo denso, dal sapore vibrante e dalla grana rustica e scioglievole, capace di avvolgere ogni boccone in un abbraccio sincero che sa di casa.

Un viaggio nei ricordi della campagna veneta, da vivere a Milano.

Chi è la prima persona con cui vorresti condividerlo?

Tagga qui sotto l'amico o l'amica che ti devono una cena!

23/05/2026

Lasciati alle spalle le call infinite e il ritmo frenetico milanese.

Il nostro Spritz Leone è l'antidoto perfetto: un rosso vibrante nel calice, dove l'elegante nota amaricata si fonde a un'effervescenza vivace e dissetante.

Un autentico rituale lagunare nel cuore dell'Isola, senza fronzoli, fatto apposta per ritrovarsi e perdersi in chiacchiere sincere.

Tagga nei commenti l'amico o l’amica che stasera ha urgentemente bisogno di un brindisi defaticante! 🦁🍷