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Everyday h7•2
Breakfast|Brunch|Cocktail| Senegal Food & Market
🇮🇹 Italy|Senegal 🇸🇳
Instagram: momo_milano
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26/04/2023

🇮🇹 Quando ti svegli e il tuo fidanzato ma non ti ha portato i pancake a letto: "Ndeki?" 🥞☕️

🇬🇧 When you wake up and your boyfriend ma didn't bring you pancakes in bed: "Ndeki?" 🥞☕️

24/04/2023

🇬🇭 Lo sport nazionale del Senegal è la tradizionale lotta coi pugni: Laamb. Tra le più antiche e strutturate lotte africane, questa disciplina sportiva tipicamente senegalese viene praticata soprattutto dai giovani delle città.

Non si tratta di una mera disciplina sportiva ma consiste in un mix tra rito, spettacolo e competizione ed è vissuta come una vera e propria cerimonia sacra. I lottatori combattono a mani n**e, all’interno di un cerchio molto ampio disegnato sulla sabbia.

La stagione dei combattimenti inizia a ottobre e finisce a maggio. Gli incontri durano 3 tempi da 15 minuti l’uno intervallati da pause di 5 minuti. Per vincere bisogna portare la testa, la schiena o i glutei dell’avversario a terra.

L’incontro è preceduto da una cerimonia folcloristica. I lottatori vengono accompagnati da griot (poeti e cantanti) che suonano i tamburi, dal marabout che li benedice e da donne che cantano per incoraggiamento.

La lotta, stando alle voci di chi la segue, sarebbe praticata da persone dotate di particolari poteri mistici: proprio per questo, in vista del combattimento i lottatori si cingono il corpo con numerosi amuleti e, al momento di entrare in campo, si spalmano spesso con liquidi dai colori simbolici. Il tutto viene sempre accompagnato da musiche e può avere una durata di oltre 6 ore.

19/04/2023

🇮🇹 Un po' di colore non ha mai fatto male a nessuno! 🍹

🇬🇧 A little color never hurt anyone! 🍹

17/04/2023

🇮🇹 Quando sei in ufficio, fai il conto alla rovescia, 3, 2, 1, è ora di pranzare da MOMO! "Agn?"

🇬🇧 When you're at the office, count down, 3, 2, 1, it's time for lunch at MOMO! "Agn?"

14/04/2023

🇬🇭 L'arte senegalese è influenzata dalle tradizioni africane, ma ha anche subito l'influenza di altre culture come quella araba, europea e delle tribù nomadi del deserto del Sahara.

🎭 La scultura in legno è una forma d'arte molto importante in Senegal. Gli artisti producono maschere, statue, mobili e oggetti decorativi che vengono utilizzati in cerimonie e celebrazioni.

🪡 La tessitura è un'altra forma d'arte importante in Senegal. Gli artigiani tessono tappeti, tessuti, abiti e altri oggetti utilizzando telai a mano. I tessuti possono essere decorati con motivi geometrici o figurativi, come scene di vita quotidiana o raffigurazioni di animali.

⚱️ La ceramica è anche una forma d'arte importante in Senegal. Gli artisti producono oggetti come piatti, ciotole, vasi e altri oggetti decorativi utilizzando argilla locale. Le ceramiche possono essere decorate con motivi geometrici o figurativi.

🎨 La pittura è una forma d'arte relativamente recente in Senegal, ma ha guadagnato una grande popolarità negli ultimi decenni. Gli artisti utilizzano una varietà di tecniche, tra cui acquerello, olio e pastello, per creare opere d'arte che spaziano dal realismo all'astrazione.

📢 L'arte senegalese è spesso utilizzata per esprimere messaggi politici e sociali. Gli artisti possono utilizzare la loro arte per criticare il governo, protestare contro le ingiustizie sociali o promuovere l'unità e la pace tra le diverse comunità del paese.

🖼️ L'arte è un'altra area in cui esiste una certa affinità tra Italia e Senegal. Ad esempio, il famoso artista senegalese Ousmane Sow ha esposto le sue opere in molte gallerie e musei italiani, tra cui la Biennale di Venezia. Inoltre, la Biennale di Dakar è diventata un importante evento artistico in Africa e ha attirato l'attenzione di molti artisti e critici d'arte italiani.

10/04/2023

🍛 Il mafè è un piatto tradizionale della cucina senegalese e dell'Africa occidentale, a base di carne (di solito manzo, pollo o agnello) cotta in una salsa di b***o di arachidi, pomodori e verdure.

🇬🇭 Il piatto ha origini in Senegal e in altre parti dell'Africa occidentale, dove l'arachide è una coltura importante. La ricetta è stata tramandata di generazione in generazione, e varia a seconda delle regioni e delle famiglie.

🧅 La preparazione del mafè inizia con la marinatura della carne in una miscela di succo di limone, aglio, zenzero e peperoncino. La carne viene poi cotta in una pentola con cipolle, pomodori e altri ingredienti a scelta come peperoni, patate dolci o melanzane. Successivamente, si aggiunge il b***o di arachidi e si cuoce a fuoco lento per creare una salsa cremosa e densa.

🍚 Il mafè viene spesso servito con riso bianco o couscous, e guarnito con coriandolo fresco o arachidi tritate. È un piatto molto popolare in Senegal e in altre parti dell'Africa occidentale, dove viene spesso preparato per le grandi occasioni come matrimoni e feste di famiglia.

💪 Oltre alla sua deliziosa combinazione di sapori, il mafè è anche un piatto nutriente, ricco di proteine e grassi sani provenienti dalle arachidi. La storia e la popolarità del mafè sono un esempio della ricca tradizione culinaria dell'Africa occidentale e della sua capacità di adattarsi e evolversi nel corso del tempo.
🇸🇳🇸🇳🇸🇳

07/04/2023

🇮🇹 Quando è venerdì, sono le 18:00, hai appena chiuso l'ultima call della settimana e passi davanti a MOMO: "ndioguanal?" 🍹

🇬🇧 When it's Friday, 18:00, you've just ended the last call of the week and you pass in front of MOMO: "ndioguanal?"

05/04/2023

🇬🇭 La moda in Senegal è una mescolanza di tradizione e modernità. La moda tradizionale senegalese, conosciuta come "Boubou", è ancora molto popolare tra la popolazione e viene indossata soprattutto nelle occasioni speciali come i matrimoni o le feste.

🥻 Il boubou è un abito lungo, spesso realizzato in tessuti colorati e decorati con stampe vivaci, come ad esempio la stampa wax, molto diffusa in Africa. Questo tipo di abbigliamento tradizionale viene spesso personalizzato dalle sarte locali, che aggiungono dettagli unici e particolari ricamati.

👖 Negli ultimi anni, tuttavia, la moda in Senegal ha subito un cambiamento radicale, incorporando anche elementi della moda occidentale. I giovani senegalesi amano indossare capi di abbigliamento moderni come jeans, t-shirt, scarpe da ginnastica e altri accessori.

🧵 Inoltre, ci sono numerosi designer senegalesi emergenti che stanno creando nuove tendenze in campo moda. Questi designer stanno creando capi di abbigliamento e accessori innovativi, che combinano elementi tradizionali e moderni, come ad esempio abiti in tessuti tradizionali con tagli e forme moderne.

🧥 La moda in Senegal è anche diventata un importante motore dell'economia locale, offrendo lavoro a molte persone, tra cui sarte, tessitori e altri artigiani. Ci sono anche numerose sfilate di moda e eventi in tutto il paese, che promuovono e valorizzano la moda senegalese.

01/04/2023

🇮🇹 È arrivato il momento di essere generosi, per questo abbiamo pensato di fare un piccolo regalo ai nostri clienti: solo per oggi aperitivo gratis per tutti! Leggi tutta la caption per scoprire il motivo della nostra scelta! 🍹

🇬🇧 The time has come to be generous, which is why we thought we'd give our customers a small gift: just for today, a free aperitif for everyone! Read the whole caption to find out the reason for our choice!🍹
🇮🇹 🎣 Buon pesce d'Aprile a tutti! Vi aspettiamo comunque da MOMO per un aperitivo consolatorio dopo questo scherzetto 😊🐠

🇬🇧 🎣 Happy April fools everyone! However, we are waiting for you at MOMO for a comforting aperitif after this joke 😊🐠

27/03/2023

🇮🇹 Va bene tutto eh, ma il latte di lontra marina anche no!

🇬🇧 The customer is always right, but sea otter milk is way too much!

24/03/2023

🇮🇹 Quando la barista del MOMO ti prepara il primo caffè della giornata: "Salamalekum".

🇬🇧 When the MOMO barista makes you the first coffee of the day: "Salamalekum".

22/03/2023

🇮🇹 "I nostri tavoli dondolano per un motivo."

🛶 Le piroghe del Senegal sono arte e colore. Sono fantasie di giallo, azzurro, verde, nero e rosso. Colori che formano composizioni astratte, geometrie che si intersecano, sagome che paiono punte di frecce. Alcune hanno le fiancate dipinte con fiori, stelle e uccellini: ci sono cuori, scritte e cerchi che paiono occhi.

🇬🇧 "Our tables rock for a reason."

🛶 The pirogues of Senegal are art and colour. They are yellow, blue, green, black and red patterns. Colors that form abstract compositions, geometries that intersect, shapes that look like arrowheads. Some have sides painted with flowers, stars and birds: there are hearts, writings and circles that look like eyes.

Indirizzo

Piazza Tito Minniti, 5
Milan
20159

Telefono

0287087480

Sito Web

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