I Baccalà

Name: I Baccalà
Address: Milan, IT
Telephone: +393475511825
Price range: £

Casa
Italia
Milan
I Baccalà

Ciao ragazzi, siamo tre Baccalà (non a caso il nome) su una Friggitoria di pesce itinerante da PAURA. Siamo Serena, Alessandro e Karim e siamo tre Baccalà.

Siamo amici (Sere e Ale fidanzati) e vicini di casa appassionati, o meglio ossessionati, dal cibo, buon cibo. La nostra idea nasce da un venerdì pomeriggio in cui si passeggiava per Milano con un certo languorino e analizzando tutte le possibili leccornie che ci saremmo potuti scofanare, una su tutte vince: un bel cartoccio di fritto misto. E da lì il dilemma...dove poter mangiare a Milano un bel

cono di fritto misto senza attingere al fondo pensione??? Cacchio questo posto non esiste.....è nata così l'idea ,e, dopo qualche mese di sbattimenti ecco la 'venuta al mondo' di Giallone (in origine il nostro foodtruck era giallo, arrivato direttamente dalle poste tedesche), in seguito trasformatoasi in Cianone (e qui lo zampino è di Pao, artista milanese). Bè che altro dire siamo noi.... I Baccalà!! Ma attenti non ci limitiamo mica solo al fritto misto...infatti, per dare onore al nostro nome facciamo un baccalà in pastella da fare invidia agli inglesi. Le nostre manine soddisferanno comunque tutti I languorini che vi possano ve**re e vi coccoleremo come solo una nonna può fare scovando sempre nuove leccornie in base anche alla stagionalità delle materie prime ... un esempio ?? Fiori di zucca ripieni, carciofi in pastella...... e per scoprirne sempre di nuovi basta seguire il nostro camioncino azzurro ciano che scorrazza giornalmente per le vie di Milano per pause pranzo, aperitivi ed eventi. E se non siete di Milano non temete perchè i Baccalà gironzolano anche per tutta l'Italia.....Vi Aspettiamo!!!

18/07/2025

Ecco dove trovarci questo weekend..
🍤Gamberi in tempura
🍗Pollo thai
🥟Ravioli cinesi
😋😋

15/04/2025

23/04/2024

Grill Contest 2024 sta arrivando!

Musica, buon cibo e divertimento per 5 giorni, immersi nelle meraviglie della Val Trebbia!

🍟 🍔 𝟯𝟬 𝗙𝗢𝗢𝗗 𝗧𝗥𝗨𝗖𝗞 𝗗𝗔 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗔 𝗜𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔 🍗 🥓
🎵 🎸 𝗖𝗢𝗡𝗖𝗘𝗥𝗧𝗜 𝗘 𝗗𝗝𝗦𝗘𝗧 𝗦𝗨 𝟰 𝗣𝗔𝗟𝗖𝗛𝗜 🎤 💿
🍷 🍾 𝗗𝗘𝗚𝗨𝗦𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗗𝗜 𝗩𝗜𝗡𝗜 𝗣𝗜𝗔𝗖𝗘𝗡𝗧𝗜𝗡𝗜 🍇 🥂
🚸 🏏 𝗔𝗥𝗘𝗔 𝗚𝗜𝗢𝗖𝗛𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝗕𝗔𝗠𝗕𝗜𝗡𝗜 🏐 👾

Siete pronti?

📆 24-28 APRILE 2024
📍 PARCO DEL TREBBIA - RIVERGARO (PC)

–

𝘊𝘰𝘯 𝘪𝘭 𝘱𝘢𝘵𝘳𝘰𝘤𝘪𝘯𝘪𝘰 𝘥𝘪
Comune di Rivergaro

𝘔𝘢𝘪𝘯 𝘚𝘱𝘰𝘯𝘴𝘰𝘳
Estasi - Polenghi Group
Emilbanca

𝘚𝘱𝘰𝘯𝘴𝘰𝘳
Red Bull
Heinz
Corniola
Casella Autogru
DM Idrosanitaria
Idea Marketing
Fun Food Italia
Cammi & Beretta

𝘛𝘦𝘤𝘩𝘯𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘗𝘢𝘳𝘵𝘯𝘦𝘳
Acqua Mood
Caffè Musetti
Meazza Beverage
Amicobicchiere
Rebecchi Impianti
Birrificio Retorto
La Buttiga
Spaten

13/01/2024

Indirizzo

Milan

Telefono

+393475511825

Sito Web

http://www.ibaccala.it/

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