Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 00:00 Martedì 19:30 - 00:00 Mercoledì 19:30 - 00:00 Giovedì 19:30 - 00:00 Venerdì 19:30 - 00:00 Sabato 19:30 - 00:00 Domenica 00:30 - 15:30 19:30 - 22:00

Barbacoa Milano

Name: Barbacoa Milano
Address: Via Scipio Slataper 19, Milan, 20125, IT
Telephone: +39026883883
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Milan
Barbacoa Milano

L'arte di preparare i migliori tagli di carne secondo il metodo del Rodizio. Animali non ammessi.
(390)

20/05/2026

Tra i tagli più pregiati e apprezzati per la loro straordinaria morbidezza troviamo la punta di codone, conosciuta anche come “bife de tira”, caratterizzata da una consistenza tenera e un gusto ricco e intenso.

Siamo aperti tutti i giorni: dal lunedì al sabato dalle 19.30 alle 24.00, e la domenica dalle 12.30 alle 15.00 e dalle 19.30 alle 22.00. Per informazioni e prenotazioni, chiamate 02 688 3883 o visitate direttamente barbacoaitalia.it.

18/05/2026

Alla ricerca di una location unica per il tuo evento a Milano? Il nostro ristorante si trova all’interno dell’ex Cinema Istria, uno spazio iconico che oggi unisce storia, eleganza e contemporaneità.

Gli ambienti conservano i dettagli originali della struttura e si articolano in spazi versatili, tra cocktail bar, buffet di antipasti e un ampio salone in grado di accogliere fino a 180 persone sedute.

Una cornice ideale per eventi privati, cene aziendali e occasioni speciali, sempre accompagnate dall’esperienza gastronomica Barbacoa: il Rodizio e le sue carni di eccellenza, uniti all’ospitalità di un gruppo presente con 16 indirizzi nel mondo.

Per informazioni e preventivi: 02 688 3883 e [email protected].

11/05/2026

È lunedì, siamo aperti e certi che la settimana possa iniziare al meglio: con il nostro rodizio e con il budino al latte per il gran finale.

Vi aspettiamo numerosi: siamo in Via Scipio Slataper 19, vicino a Piazza Istria, dove consigliamo di parcheggiare. I nostri orari sono dal lunedì al sabato dalle 19:30 alle 24:00, e la domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 22:00.

Info e prenotazioni: 02 688-3883 oppure direttamente su barbacoaitalia.it.

01/05/2026

Celebriamo l’Italia e la sua ricca cultura enologica, da Nord a Sud, con una carta dei vini frutto di ricerca e passione, premiata con il sigillo di eccellenza dalla rivista Wine Spectator e con oltre 150 etichette selezionate. Venite a scoprirle e brindate con noi a momenti indimenticabili!

30/04/2026

Una goduria che conquista al primo morso: così è il biancostato di manzo, un taglio speciale nel gusto e nella morbidezza, che arriva in tavola sciogliendosi e lasciando l’acquolina in bocca.

27/04/2026

La dimensione artistica del nostro spazio interno è stata pensata da Simone Mattar, food designer brasiliana di fama internazionale e creatrice del progetto “Gastroperformance”, un dialogo vivo tra design, gastronomia ed espressione creativa, dove il cibo viene vissuto come una forma d’arte totale.

Le pareti si trasformano in una narrazione visiva ispirata all’arte rupestre delle Grotte di Lascaux – patrimonio UNESCO spesso definito la “Cappella Sistina della preistoria” - dove animali stilizzati, figure di cacciatori ed elementi naturali avvolgono la sala in un racconto che mette in dialogo il mondo arcaico con quello contemporaneo.

Un approccio al food design raro, che trasforma il momento a tavola in un’esperienza multisensoriale fatta di narrazione, percezione e immaginario.

20/04/2026

Come ristorante nato negli spazi di un ex cinema, abbiamo voluto preservare il più possibile l’architettura e il design originale. La grande sala centrale conserva la sua imponenza, con strutture in cemento armato e geometrie che ne definiscono ancora il carattere.

Già dall’ingresso, il bancone bar dalle superfici riflettenti introduce un’atmosfera elegante, mentre il foyer mantiene il pavimento originale in marmo, con il suo disegno grafico in bianco, nero e grigio.

Le due cantine laterali, perfettamente simmetriche e con pareti trasparenti, custodiscono oltre 140 etichette italiane, creando un dialogo tra spazio e contenuto. Il percorso verso la sala, accompagnato da scalinate curve, rafforza una dimensione teatrale e scenografica che ti conduce al nostro buffet, fulcro centrale e cuore della casa.

17/04/2026

Sei a Milano per la Milano Design Week? Non perdere l’occasione di venirci a trovare.

La nostra casa si trova dove sorgeva lo storico Cinema Istria, progettato da Mario Cavallè. L’audace architetto è autore di edifici emblematici a Milano, come la Casa Igloo e la Casa Fungo, nel quartiere Maggiolina.

Uno spazio pensato per stupire e accogliere, che oggi interpretiamo attraverso un’altra forma d’arte — quella della cucina e della convivialità.

Nato in Brasile nel 1990, il gruppo Barbacoa si è sviluppato a livello internazionale con 16 ristoranti tra Brasile, Giappone e Italia. Milano rappresenta oggi la sua unica presenza in Europa.

13/04/2026

È lunedì e siamo pronti a rendere speciale il vostro inizio settimana: vini selezionati da tutta Italia, succulenta picanha e tante altre delizie vi aspettano per un momento di puro piacere.

Indirizzo

Via Scipio Slataper 19
Milan
20125

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 00:00
Martedì	19:30 - 00:00
Mercoledì	19:30 - 00:00
Giovedì	19:30 - 00:00
Venerdì	19:30 - 00:00
Sabato	19:30 - 00:00
Domenica	00:30 - 15:30
	19:30 - 22:00

Telefono

+39026883883

Sito Web

http://barbacoaitalia.it/

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