14/06/2020
Tutti noi abbiamo provato l'ananas e anche il riso saltato....ma avete mai provato il riso saltato all'ananas con frutti di mare e servito all'interno di un'ananas?
Sarete scettici, ma è una bontà! Credo non si possa definire in altro modo se non un'esplosione di sapori: il dolce dell’ananas e dell’uvetta bilancia il gusto saporito dei frutti di mari, il salato della salsa e poi il sapore degli anacardi, i peperoni, i piselli, il colore giallino dato dalla curcuma, e sopra una tradizionale carne di maiale secco tritato! Non so voi, ma io ho già l’acquolina in bocca!
Nella lingua tailandese, Khao significa riso, pad/phat significa soffriggere, sapparot significa ananas. Il Khao pad sapparot è un piatto tropicale delizioso ed unico, molto popolare in Thailandia soprattutto nelle isole. Chiama allo 02 8928 0745 o inviaci un messaggio qui su facebook o WhatsApp per prenotare un tavolo, sarà un'appuntamento imperdibile per un tanto atteso viaggio in Thailandia!