Osteria Sant' Eustorgio

Name: Osteria Sant' Eustorgio
Address: Piazza Sant'eustorgio, 6, Milan, 20122, IT
Telephone: +390258101396
Price range: £££
Rating: 4.6

Casa
Italia
Milan
Osteria Sant' Eustorgio

Osteria nella piazza di Sant'Eustorgio, aperti tutti i giorni. Le prime tre ore hanno un costo di € 5,00
(273)

Pacheggio Convenzionato
Santa Croce Parking in Via Santa Croce n°9
Il Parcheggio ha due entrate una da Via Calatafimi al n°10 oppure da Via Santa Croce angolo Via Antonio Banfi , contattando il numero di cellulare +393314636915 verrà abbassato il pilomat per poter accedere a Via Santa Croce fino al parcheggio.

03/04/2026

La nostra carta di Pasqua

31/03/2026

Un formato di pasta fresca tipico del Piemonte: sottile, elegante e dal colore giallo intenso
Il segreto? Una ricetta ricchissima di tuorli (ben 30 per ogni kg di farina) che dona alla pasta una consistenza unica e un sapore avvolgente.

Tradizione, semplicità

25/02/2026

Una cantina ricca, pronta a accompagnare ed esaltare ogni piatto
Dalla nostra produzione bergamasca | Medolago Albani | a una selezione che attraversa Piemonte, Sicilia, Alto Adige e oltre

28/01/2026

Siete pronti per le Olimpiadi Milano-Cortina 2026? Noi si! Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:30! Orario continuato

19/01/2026

Il midollo al forno ha origini antiche, risalenti a tradizioni contadine in cui nulla veniva sprecato. Le ossa venivano arrostite per estrarre il midollo, un alimento ricco di nutrienti e sapore, spesso servito nelle occasioni speciali. È una fonte di proteine, grassi monoinsaturi benefici per il cuore e acidi grassi essenziali. Questo piatto rappresenta un legame profondo con la cucina rustica e il gusto della semplicità. La fassona piemontese, dall’altro canto, è simbolo di eccellenza gastronomica italiana. Questa razza bovina, originaria del Piemonte, è nota per la sua carne tenera e saporita, perfetta per essere servita cruda come tartare. La delicatezza della carne cruda si sposa perfettamente con il midollo, mentre le piccole gocce di salsa gialla aggiungono un tocco di vivacità al piatto. Servito su un letto di riso, questo è il piatto ideale da condividere in compagnia, per celebrare momenti speciali attorno alla tavola.

Non perdere l’occasione di gustare questo piatto! Vi aspettiamo

12/12/2025

La nostra gastronomia entra ufficialmente nel patrimonio dell’umanità. Non solo ricette, ma un’eredità culturale che racconta l’Italia intera.

La forza della cucina italiana? Essere crocevia di popoli e culture che hanno attraversato la pen*sola, trasformando ogni contaminazione in un’opportunità di arricchimento.

Lo dimostra questo piatto: zucca infornata, pane al rosmarino, formaggella di Scalve e polvere di barbabietole – un racconto di territori e tradizioni che si incontrano in equilibrio perfetto.
Vieni a trovarci e ad assaggiare questo fantastico antipasto!

02/12/2025

Pronto a mangiare come Babbo Natale? 🎅 Scopri il nostro Menù di Natale e vieni a celebrare con noi!

02/12/2025

Pronto a mangiare come Babbo Natale? 🎅 Scopri il nostro Menù di Natale e vieni a celebrare con noi al Sant’Eustorgio. Tel: 02 58101396 per prenotare!

28/11/2025

A pochi metri dalla Darsena, 10 minuti a piedi dal Duomo, Vi aspettiamo in Piazza Sant’Eustorgio 6.

24/11/2025

Dal sublime artificio dei maestri vetrai che, nel 1574, tingevano le sacre vetrate del Duomo, nacque un’alchimia gastronomica che ancora seduce Milano. Fu durante le nozze della figlia del maestro Valerio di Fiandra, vetraio fiammingo, che un apprendista aggiunse al candido risotto quei fili purpurei di zafferano - la stessa essenza che donava luce dorata alle vetrate - trasformando un semplice piatto in un capolavoro che avrebbe attraversato i secoli.

A pochi passi da quel luogo di meraviglia, il Sant’Eustorgio custodisce questo prezioso retaggio. Il nostro risotto allo zafferano non è mero nutrimento, bensì una sinfonia di sensazioni: l’abbraccio vellutato del riso, il profumo etereo della spezia più nobile, la carezza del b***o che si scioglie in un tripudio dorato.

Lasciatevi conquistare da un piatto che trascende il tempo, che eleva l’ordinario al sublime, che trasforma un gesto quotidiano in un’esperienza di raffinata bellezza.

Vi aspettiamo per farvi assaggiare il nostro risotto allo zafferano!

13/08/2024

SEMPRE APERTI!🍾🍤🍗

Indirizzo

Piazza Sant'eustorgio, 6
Milan
20122

Telefono

+390258101396

Sito Web

http://www.ristorantesanteustorgio.it/

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