Insaluteria - Milano

Insaluteria - Milano Insaluteria, un luogo in cui il biologico incontra l'equilibrio del giusto mangiar sano..in modalit? Uno spazio che ancora non c'era. Naturalmente...

Nel suo piccolo Insaluteria vuole raccontare di uno spazio immaginato da molti, intrapreso da pochi. Nasciamo appassionati e consapevoli di voler rappresentare un cambiamento, facendo tesoro di tante buone pratiche da riproporre in uno spazio accogliente e curato. Tanti sono i modi in cui intendiamo declinare il Gusto dove biologico, vegetariano, vegano siano tutte reali accezioni di un concetto f

ondativo: offrire una cucina semplice, sana, naturale. Una cucina “in salute”, appunto. Offriamo unicamente prodotti selezionati. Da agricoltura biologica o da piccole produzioni artigianali che recuperano saperi antichi. Prediligiamo i prodotti del territorio e ne rispettiamo la stagionalità. Costruiamo relazioni dirette con i produttori con cui condividiamo scelte e pratiche. Ci confrontiamo con varie tecniche di cucina scegliendo sempre la semplicità per preservare il meglio dei prodotti offerti. Evitiamo i materiali più inquinanti relativamente a confezioni ed imballaggi, impegnandoci nella costante revisione del nostro impatto ecologico. Insaluteria è fatto di quelle persone che ogni giorno investono sulla propria qualità di vita. Noi ci prepariamo per accogliervi.

A prestooooo!!!!
31/01/2024

A prestooooo!!!!

31/01/2024
Mercoledì
17/01/2024

Mercoledì

Martedì
16/01/2024

Martedì

Indirizzo

Via Marco Polo, 11
Milan
20124

Telefono

+390236696005

Sito Web

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