Antico Ristorante Boeucc

Antico Ristorante Boeucc Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Antico Ristorante Boeucc, Servizio catering, Corso Monforte 16 ang Ronchetti, Milan.
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✨ dal 1696 icona della cucina milanese, un luogo dove tradizione e raffinatezza si incontrano per offrire un’esperienza gastronomica d’eccellenza.
📍Ristorante - Corso Monforte, 16 Milano
📍Gastronomia - Largo Donegani, 3 Milano

All’Antico Ristorante Boeucc arrivano gli agretti saltati, accompagnati da un delicato uovo al tegamino e da tonno disi...
19/05/2026

All’Antico Ristorante Boeucc arrivano gli agretti saltati, accompagnati da un delicato uovo al tegamino e da tonno disidratato: un incontro tra tradizione italiana e tocchi contemporanei, pensato per chi ama i sapori autentici ma raffinati.

Un piatto che sembra semplice… fino al primo assaggio.

🇬🇧
At Antico Ristorante Boeucc, sautéed agretti meet a delicate fried egg and dehydrated tuna: a refined balance between Italian tradition and contemporary flair, created for those who appreciate authentic yet sophisticated flavors.

A dish that looks simple… until the very first bite.

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E’ lunedì!E all’Antico Ristorante Boeucc torniamo ad accogliervi tra luci soffuse, piatti che sanno di casa e quell’eleg...
11/05/2026

E’ lunedì!
E all’Antico Ristorante Boeucc torniamo ad accogliervi tra luci soffuse, piatti che sanno di casa e quell’eleganza milanese che non ha bisogno di presentazioni.

Il tavolo è pronto.
E Milano… anche. 🍷

📍 corso Monforte n16 (angolo via Ronchetti)

🇬🇧 It’s Monday.
And at Antico Ristorante Boeucc we’re ready to welcome you again with soft lights, dishes that taste like home, and that timeless Milanese elegance that needs no introduction.

The table is set.
And Milan… is ready too. 🍷

📍 Corso Monforte 16 (corner of Via Ronchetti)

Vitello tonnato… ma non come te lo aspetti.Cotto a bassa temperatura, morbido al punto giusto, con foglie e fiori di cap...
27/04/2026

Vitello tonnato… ma non come te lo aspetti.

Cotto a bassa temperatura, morbido al punto giusto, con foglie e fiori di capperi che danno quella nota elegante (e un po’ ribelle).

Ora però la domanda vera è un’altra:

👉 Il vitello tonnato si tocca o non si tocca?
Team tradizione o team evoluzione?

Scrivicelo nei commenti, senza filtri.
Qui si litiga🤣 ma con stile milanese.

🇬🇧
Vitello tonnato… but not the way you expect it.

Slow-cooked to perfection, incredibly tender, with caper leaves and flowers adding that elegant (and slightly rebellious) touch.

But here’s the real question:

👉 Should vitello tonnato be reinvented… or left untouched?
Team tradition or team evolution?

Tell us in the comments, no filters.
We might argue 🤣 but always with Milanese style.

Il Salone del Mobile sta arrivando.E Milano, come sempre, cambia ritmo.Noi lo facciamo così.Tartare di tonno in salsa pi...
17/04/2026

Il Salone del Mobile sta arrivando.
E Milano, come sempre, cambia ritmo.

Noi lo facciamo così.

Tartare di tonno in salsa piccante, con chips di lenticchie croccanti: elegante, contemporanea, decisa.
Un piatto che parla la lingua della città durante la sua settimana più internazionale.

👉 Design nel piatto.
👉 Milano nell’anima.

All’antico Ristorante Boeucc, ogni dettaglio è pensato per sorprendere. Ti aspettiamo.

The Salone del Mobile is coming.
And Milan, as always, changes its rhythm.

This is how we do it.

Tuna tartare in a spicy sauce, with crispy lentil chips: elegant, contemporary, bold.
A dish that speaks the language of the city during its most international week.

👉 Design on the plate.
👉 Milan in the soul.

At Antico Ristorante Boeucc, every detail is designed to surprise. We look forward to welcoming you.

Oggi è mercoledì: la sala è pronta.I tavoli raccontano già la giornata che verrà sia a pranzo che a cena.All’Antico Rist...
08/04/2026

Oggi è mercoledì: la sala è pronta.
I tavoli raccontano già la giornata che verrà sia a pranzo che a cena.

All’Antico Ristorante Boeucc ogni dettaglio è pensato per accoglierti:
l’eleganza della mise en place, il calore dell’atmosfera, il piacere di sentirsi nel posto giusto.

Milano scorre fuori, qui dentro il tempo si ferma.

Ti aspettiamo.

Today is Wednesday: the dining room is ready.
The tables already tell the story of the day ahead, for both lunch and dinner.

At Antico Ristorante Boeucc, every detail is designed to welcome you:
the elegance of the mise en place, the warmth of the atmosphere, the pleasure of feeling exactly where you belong.

Milan flows outside, here time stands still.

We look forward to welcoming you.

✨ Da Venerdì 3 Aprile e si prendono una pausa per celebrare la Pasqua 🕊️Un momento per fermarsi, ricaricare le energie...
31/03/2026

✨ Da Venerdì 3 Aprile e si prendono una pausa per celebrare la Pasqua 🕊️

Un momento per fermarsi, ricaricare le energie
e tornare con ancora più gusto, eleganza e passione.

📅 Ci rivediamo mercoledì 8 aprile

Nel frattempo… godetevi le feste.

EasterBreak

Certe ricette non si cucinano.Si rispettano.La nostra coscia d’anatra confit alla cacciatora è un viaggio nei sapori più...
26/03/2026

Certe ricette non si cucinano.
Si rispettano.

La nostra coscia d’anatra confit alla cacciatora è un viaggio nei sapori più profondi della tradizione: cottura lenta, paziente, quasi rituale… fino a ottenere una carne tenerissima, che si sfoglia al solo tocco della forchetta.

Poi arriva la cacciatora: profumi intensi, note di vino, erbe e fondo ricco che avvolge tutto con carattere.

Un piatto che non ha bisogno di presentazioni.
Solo di silenzio… e del primo assaggio.

📍 Boeucc Milano - Corso Monforte n 16 (angolo via Ronchetti)

Some dishes aren’t just cooked.
They’re honored.

Our duck leg confit “alla cacciatora” is a journey into the deepest flavors of Italian tradition: slow, patient cooking… almost a ritual, until the meat becomes incredibly tender, falling apart at the touch of a fork.

Then comes the cacciatora touch: rich aromas, hints of wine, herbs, and a deep, enveloping sauce full of character.

A dish that doesn’t need an introduction.
Just silence… and the first bite.

Certe combinazioni non sono solo buone.Sono pura armonia.I nostri tagliolini freschi con gamberi e crema di zucca raccon...
17/03/2026

Certe combinazioni non sono solo buone.
Sono pura armonia.

I nostri tagliolini freschi con gamberi e crema di zucca raccontano l’incontro perfetto tra terra e mare:
la dolcezza vellutata della zucca, i gamberi teneri e saporiti, e la pasta fresca che avvolge tutto con eleganza.

Un piatto che sorprende al primo assaggio e conquista fino all’ultimo boccone.

Quando arriva in tavola succede sempre la stessa cosa:
forchette che si fermano un attimo… e poi partono gli sguardi complici.

📍 Boeucc Milano Corso Monforte n 16 (angolo via Ronchetti)
La tradizione milanese incontra nuovi sapori.

Some combinations are not just delicious.
They are pure harmony.

Our fresh tagliolini with prawns and pumpkin cream tell the story of a perfect meeting between land and sea:
the velvety sweetness of pumpkin, the tender and flavorful prawns, and fresh pasta that wraps everything together with elegance.

A dish that surprises at the first bite and wins you over until the very last one.

When it arrives at the table, the same thing always happens:
forks pause for a moment… and then knowing smiles appear.

Where Milanese tradition meets new flavors.

🔥 Questo non è solo pesce. È un’esperienza.La nostra ombrina glassata al forno arriva in tavola morbida, succosa, con un...
12/03/2026

🔥 Questo non è solo pesce. È un’esperienza.

La nostra ombrina glassata al forno arriva in tavola morbida, succosa, con una delicata caramellizzazione che esalta il sapore del mare.
Ad accompagnarla, un fondo bruno di pesce intenso e profondo, preparato lentamente per concentrare ogni sfumatura di gusto.

Un piatto elegante, avvolgente, memorabile.
Quello che succede dopo il primo boccone è sempre la stessa cosa: un attimo di silenzio… e poi un sorriso.

📍 Boeucc Milano Corso Monforte n16 (angolo via Ronchetti)
La tradizione milanese incontra il mare.

🔥 This is not just fish. It’s an experience.

Our oven-glazed ombrina arrives at the table tender and succulent, with a delicate caramelization that enhances the pure flavor of the sea.
Alongside it, a rich brown fish jus, slowly prepared to concentrate every nuance of taste.

An elegant, enveloping, memorable dish.
What happens after the first bite is always the same:
a moment of silence… and then a smile.

Where Milanese tradition meets the sea.

MilanoDaMangiare

Indirizzo

Corso Monforte 16 Ang Ronchetti
Milan
20122

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Sabato 19:30 - 23:00

Telefono

+390276020224

Sito Web

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