Il Gusto di Virdis

Il Gusto di Virdis Bottiglie, bottarghe, salse, spezie e ristorazione
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Quaranta metri quadri, un wine bar dall'atmosfera speciale che è anche il luogo migliore per gustare piatti tradizionali dalla rivisitazione divertente e vini importanti. Da non perdere le "minchiatelle" come aperitivo (chiedete alla cuoca), un'esperienza unica che soddisfa gusto e senso estetico.

Caponata con sfoglia di guttiau croccante..
05/07/2026

Caponata con sfoglia di guttiau croccante..

Ciao mamma… oggi compi 100 anni.. sarebbe un traguardo prestigioso se solo te ne rendessi conto.. tutte queste foto sono...
28/06/2026

Ciao mamma… oggi compi 100 anni.. sarebbe un traguardo prestigioso se solo te ne rendessi conto.. tutte queste foto sono di un passato che ha lasciato ricordi indelebili, quelli che solo l’amore riesce a lasciare.. ho metabolizzato da tempo il tuo “ non esserci “ più .. al di là del corpo che ancora vive, resta il mistero della tua mente.. da 4 mesi hai scelto di non aprire più gli occhi, stanca forse di un secolo di vita vissuta intensamente.. però , a modo tuo sei lì.. con la stessa forza e tenacia che ti ha accompagnato tutta la vita.. anni non sempre facili.. fatti di tanto, duro lavoro.. sei stata , per me, un esempio di forza e resistenza.. instancabile, sempre.. anche con dolori e fastidi non ti sei mai fermata. Sei stata una nonna presente, attenta e spesso la migliore sostituta che avrei potuto trovare.. ho sempre pensato che , quando se ne fosse andato papà, tu gli saresti andata dietro.. perché dopo 75 anni di vita insieme, la solitudine sarebbe stata pesante da gestire.. ti ha “ salvata” la demenza, che ha reso nulla quell’assenza.. ho sperato 1000 volte che papà ti chiamasse con se.. perché credo che la qualità della vita faccia la differenza e ti possa rendere orgogliosa di questo traguardo. Ma nessuno può sapere il perché delle cose.. e ti spegni con la stessa lentezza di una candela. Oggi farò la festa in rsa per tutti coloro a cui mi sono affezionata e che un po sostituiscono quel rapporto affettivo che con te non riesco più ad avere.. e pur sapendo che , spesso , neanche sai che sono li, io ci sono.. ci sono per me, perché mi fa stare bene.. e perché forse qualcosa ti fa sentire che io sono sempre con te. Grazie per esserci stata, per avermi insegnato con i fatti che i altri vengono prima di noi.. per avermi dimostrato cosa significa essere madre, che i bisogni altrui sono più importanti dei nostri.. che il sacrificio non è più tale se fatto con amore e spontaneità.. buon compleanno mammina❤️

E oggi sono 69 anni… di vita, di carriera, di alti e bassi, di persone da ricordare e altre da dimenticare.. di “ grazie...
26/06/2026

E oggi sono 69 anni… di vita, di carriera, di alti e bassi, di persone da ricordare e altre da dimenticare.. di “ grazie” da pronunciare , in ogni caso e in qualunque circostanza.. perché ogni cosa che accade non è semplicemente bella o br**ta.. e’ solo vita .. ed è insegnamento e cammino verso la comprensione finale.. manca 1 alla cifra tonda.. ma c’è ancora tanto tempo per ricordare, pensare, vivere senza rimpianti ne rimorsi.. ma con quel velo di malinconica nostalgia di un tempo che fu .. e quello si che non torna più… da” il predatore delle p***e perdute( Pellegatti dixit) a “ lo stappatore di Vermentino e Cannonau” .. Antonio Pietro Paolo Virdis … buon compleanno!!❤️🖤

26/06/2026

La dura vita del calciatore moderno…

Ma che ne sanno Tom &Jerry…. ❤️🖤❤️🖤
20/06/2026

Ma che ne sanno Tom &Jerry…. ❤️🖤❤️🖤

10/06/2026

Un po di shopping non fa mai male..

10/06/2026

La mattina ha l’oro in bocca😂😂😂

02/06/2026

Cantavamo fuori e dentro il campo.. ricordo che spesso Arrigo non accettava che Ruud ascoltasse la musica in pullman prima delle partite.. era un po” fuori” dalla sua concezione di concentrazione.. io leggevo.. spesso libri di ricerca sulla spiritualità.. cercavo di concentrarmi su pensieri profondi per spostare l’attenzione su altro.. con l’arrivo del Presidente, inizio’ questo “incontro” tra sport e spettacolo.. spesso ospiti delle trasmissioni Mediaset.. poi, anche lì, si è andati oltre.. ritrovare questo filmato mi ha fatto comunque notare quella sorta di “ ingenuità” e pulizia che ci accompagnava anche in momenti cosi importanti per la televisione “ libera” di allora.. potevamo scegliere se andare a Sanremo o vincere lo scudetto.. abbiamo scelto la seconda opzione😂😂❤️🖤

Un piatto che parla di passione: risotto  al nero di seppia, dadolata di pomodoro fresco e bottarga di muggine di  Cabra...
02/06/2026

Un piatto che parla di passione: risotto al nero di seppia, dadolata di pomodoro fresco e bottarga di muggine di Cabras.. il rosso e il nero declinati con l’oro delle fettine di bottarga.. una delizia per vista e palato.. ora in menu’ a Il Gusto di Virdis❤️🖤

Posto questa foto all’indomani della finale di Champions.. dove noi siamo stati tante volte… questa fu la prima dopo tan...
31/05/2026

Posto questa foto all’indomani della finale di Champions.. dove noi siamo stati tante volte… questa fu la prima dopo tanti anni di attesa. Il risultato del “ f***e “ sogno di Berlusconi, dei rischi d’infarto di Galliani, delle ossessioni di Arrigo… che però, unite, ci hanno portato sul tetto del mondo e dentro la storia.. se guardo questa foto , oltre a non esserci più l’Alitalia alle sp***e, non c’è neanche più il gruppo.. la forza della coesione, del credere l’uno nell’altro, nella certezza di sapere che se facevo un cross uno dei miei compagni era lì ad aspettarlo e spesso io a riceverlo…forse, in certi casi, la fantasia e la spontaneità di certi talenti è stata un po’ soffocata da schemi provati e riprovati.. ma bene o male il guizzo del campione usciva sempre.. tra di noi e dentro di noi abbiamo sempre creduto di potercela fare.. sapevamo che erano gli altri ad aver paura di noi.. Ma alle nostre sp***e c’era una società seria, di gente che credeva in un sogno e voleva realizzarlo.. oltre all’investimento di denaro, c’era soprattutto un investimento di passione, sentimento, quello che oggi non c’è più.. il vuoto totale di calore, passione, di quel vibrare al solo suono dell’inno, ai brividi dei cori della curva.. piano piano hanno spento tutto.. via gli striscioni, in alto i prezzi, scelte discutibili, chi si professava Dio forse vale meno di un angelo comune.. le parole stanno a zero.. contano i fatti.. e qui più che i fatti si vedono fattacci.. con tanta malinconia sempre e solo Forza Milan comunque ❤️🖤

Indirizzo

Via Piero Della Francesca 38
Milan
20154

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 23:00
Mercoledì 11:30 - 23:00
Giovedì 11:30 - 23:00
Venerdì 11:30 - 23:00
Sabato 11:30 - 23:00

Telefono

+393386288481

Sito Web

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