Bottega Farina

Casa
Italia
Milano, Lombardia
Bottega Farina

Pastificio artigianale con cucina.

02/10/2026

Uno di quei piatti che sanno di casa già dalla prima forchettata. Parmigiana di melanzane, gratinata al forno e impossibile da lasciare a metà. 🍆✨

One of those dishes that tastes like home from the very first bite. Eggplant Parmigiana, oven-baked until golden and simply impossible to leave unfinished. 🍆✨

📍 Via Felice Casati 39, Milano
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29/09/2026

Piccoli, pieni di carattere e avvolti dal fondo bruno. I Plin sono uno di quei piatti che fanno ve**re voglia di raccogliere fino all’ultima goccia. 🍷✨

Small, full of character, and coated in a rich brown jus. Plin is one of those dishes that makes you want to savor every last drop. 🍷✨

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26/09/2026

Da Bottega Farina la carbonara cambia forma: la facciamo con le orecchiette, così la crema si infila proprio dove deve.

E sì, la scarpetta resta comunque obbligatoria. 🍝😉

At Bottega Farina, carbonara takes a different shape: we make it with orecchiette, so all that creamy goodness gets exactly where it should.

And yes, scarpetta is still mandatory. 🍝😉

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23/09/2026

Quattro gamberi rossi di Sicilia, crudi e senza troppi giri di parole. Quando la materia prima è così, basta davvero poco. 🦐✨

Four raw Sicilian red prawns, no need for too many words. When the ingredients are this good, less is definitely more. 🦐✨

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20/09/2026

Mare Dentro: il nome dice tutto. Pasta fresca, vongole, gamberi e pomodorini. Ogni forchettata ha il sapore del Mediterraneo. 🌊

Mare Dentro: the name says it all. Fresh pasta, clams, shrimp, and cherry tomatoes. Every forkful tastes like the Mediterranean. 🌊

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17/09/2026

La cremosità della cacio e pepe incontra la freschezza della tartare di tonno rosso del Mediterraneo. Un equilibrio che sorprende al primo assaggio e convince fino all’ultimo giro di forchetta. 🍝✨

The creaminess of cacio e pepe meets the freshness of Mediterranean bluefin tuna tartare. A combination that surprises with the first bite and keeps you coming back until the very last twirl of pasta. 🍝✨

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14/09/2026

Croccante fuori, filante dentro. La Frittatina di Pasta Cacio & Pepe è uno di quei piaceri a cui è impossibile dire di no. 🧀✨

Crispy on the outside, irresistibly gooey on the inside. The Cacio & Pepe Pasta Frittatina is one of those pleasures that’s impossible to resist. 🧀✨

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11/09/2026

Un morso croccante, poi la morbidezza della stracciatella e la freschezza della battuta di tonno rosso del Mediterraneo.

Il resto lo racconta il secondo boccone. ✨

One crispy bite, followed by the creaminess of burrata stracciatella and the freshness of Mediterranean bluefin tuna tartare.

The rest is told by the second bite. ✨

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08/09/2026

C’è chi dice che gli opposti si attraggono. Gli Gnocchi Zola e Lamponi ne sono la prova più golosa. 🍓

Some say opposites attract. Gnocchi with Gorgonzola and Raspberries are the most delicious proof. 🍓

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05/09/2026

Gli Spaghettoni alle Vongole incontrano il VT Capichera.

La sapidità del mare, la freschezza del Vermentino e un equilibrio che rende ogni forchettata ancora più speciale. Un abbinamento che vale il brindisi. 🍝

Spaghettoni alle Vongole meet VT Capichera.

The briny taste of the sea, the freshness of Vermentino, and a perfect balance that makes every bite even more memorable. A pairing that’s worth raising a glass to. 🍝

📍 Via Felice Casati 39, Milano
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Indirizzo

Via Felice Casati 39
Milan
20124

Sito Web

http://bottegafarina.com/

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