Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:45 - 23:00 Mercoledì 18:45 - 23:00 Giovedì 18:45 - 23:00 Venerdì 18:45 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 18:45 - 23:00 Domenica 12:00 - 16:00

Gialle & Co.

Casa
Italia
Milan
Gialle & Co.

Patate farcite dal cuore italiano Ce n'è per tutti: dalle Fishytariane alle Veggytariane, dalle Meatariane alle Vegane.
(226)

A Milano, in zona Moscova, il primo ristorante meneghino interamente dedicato alla patata cotta al forno e declinata in 15 ricette signature e altre stagionali, che gli inglesi amano chiamare baked potatoes. Tutto nasce dall'idea di cinque amici, durante un viaggio a Londra. Cercando qualcosa di tipico la compagnia approda in un pub dove la proprietaria acclama a gran voce che qui si possono trova

re le migliori baked potatoes d'Inghiterra e della città. Ne ordinano diverse, dalla classica b***o, panna acida e bacon alla variante con pollo e salse, ma il tasting non è di successo: pesantezza e gusto sciapo. Uno di loro decide quindi di sfidare la proprietaria a cucinare una baked potato all'italiana, in cambio di carpire i segreti della ricetta tradizionale. Quella notte nasce la prima ricetta della baked potato di Gialle&Co, la Threecolore con stracciatella, songino e pomodorini. Quella notte nacquero le baked potato dal cuore italiano.

29/07/2023

CHIUSURA ESTIVA 🥔 🏖️

Da sabato 29 luglio (incluso) e per tutto il mese di agosto Gialle&Co. andrà in ferie 😎

Dopo mesi molto intensi il nostro staff si godrà un po’ di riposo per affrontare al meglio la nuova stagione 🥔

Grazie e… SEE YOU IN SEPTEMBER ✨

07/07/2023

Carattere, qualità e aroma 🍇 Questi sono i valori che cerchiamo in un vino che possa accompagnare e valorizzare al massimo le ricette dello Chef .callegaro

Rosso rubino granato ai bordi, ideale con i salumi, il nebbiolo D.O.C. Tenuta Arbéta di cui ci siamo innamorati 🥰

Venite a degustarlo, non ve ne pentirete!

25/06/2023

Gialle è aperitivo 🍹🥔

Dalle 18.45 da martedì a sabato vi aspettiamo per degustare le nostre mini insieme a un freschissimo cocktail, una birra artigianale o un calice di vino🥂

E con il nuovo menù saranno tantissime le novità 😀

KEEP CALM and APERITIVO 💥

09/06/2023

Qualcosa di nuovo is coming 😲

Stiamo lavorando ad una nuova fresca e gustosa proposta di menù ✨

Uno spoiler? Non solo baked potatoes 🥔🫢

Stay tuned 🔥

06/06/2023

Pochi e semplici ingredienti, genuini e selezionati, per comporre le nostre Gialle!

Ricette studiate e lavorate per garantire un equilibrio di gusti e sapori mai banali ✨

In poche parole…baked potatoes dal cuore italiano 🥔♥️

25/05/2023

Come accompagnare al meglio le nostre baked potatoes? 🥔

Una birra artigianale 🍺 , un calice di vino 🍷?

Oltre a questo abbiamo immaginato dei cocktail tutti nostri 🍹

Se sei curioso di scoprirli, vieni a trovarci per degustarli nel cuore di Moscova ♥️😜

20/05/2023

Cosa c’è di meglio di mettere in mezzo alla tavola una portata da condividere tutti insieme?

Le mini gialle sono pensate per questo 🥔: baked potatoes da 50gr farcite in tutti i modi che vuoi ✨

Per l’aperitivo, come piatto unico o semplicemente un piccolo assaggio per i più indecisi 😄

SHARING IS CARING 🥔

17/05/2023

Cos’hanno di speciale le nostre baked potatoes? 🥔

Mettiamo a punto ogni ricetta per garantire un equilibrio di sapori, gusto e consistenza. Senza mai dimenticare la tradizione!

MA PO’ I VEGNEN CHI A MILAN
Polpettine mondeghili
Quartirolo
Crema di zafferano

Cremosità e gusto in omaggio alla Madunina ♥️

12/05/2023

Cerchiamo sempre di curare ogni dettaglio dei piatti che vi proponiamo, con la stessa passione che ci metterebbe la mamma ♥️

E oggi vi presentiamo una delle nostre “immancabili”, una di quelle ricette che scaldano il cuore 🔥

MAMMA’S 👩‍🍳
ragù alla bolognese
besciamella
parmigiano

Vieni a provarla! 😉

10/05/2023

Indecisi su cosa ordinare?

Semplice 💡 🥔: degustazione mini e passa la paura 😬

Un esempio?
🐙 memorie andaluse
🐟 d’artagnamm
🥗 semper green
👩‍🍳 mamma’s

LET’S TRY’EM TUTTE 😉

07/05/2023

Baked potatoes dal cuore italiano 🇮🇹

L’origine è anglosassone ma le nostre patate sono italiane: patata a pasta gialla prodotta in Italia e farcita con ingredienti selezionati sul territorio.

Dalle “signature” by .callegaro alle “tradizionali”, passando per le opzioni vegetariane e vegane fino alle nostre “immancabili”. Insomma per tutti i gusti 👌🏻

E la buccia? LA BUCCIA SI MANGIA SEMPRE 🥔

03/05/2023

CALA-BREEZE 🌶🌪🥔

Creata dallo chef .callegaro con la provola Silana e la nduja di Spilinga by

Sapore intenso e gusto inconfondibile 🤤

Indirizzo

Via Alessandro Volta 12
Milan
20121

Orario di apertura

Martedì	18:45 - 23:00
Mercoledì	18:45 - 23:00
Giovedì	18:45 - 23:00
Venerdì	18:45 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	18:45 - 23:00
Domenica	12:00 - 16:00

Sito Web

https://linktr.ee/gialleandco

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Gialle & Co. pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.